سلام
لازانیای سبزیجات که یکی از خوشمزه ترین لازانیاهایی بود که پختم
من با موادی که تو خونه داشتم درست کردم
شامل: کدو . هویج. سیب زمینی. قارچ. سویا. فلفل دلمه. پیاز. نمک و فلفل و آویشن و ادویه و پودر سیر. لازانیا و سس بشامل
همه مواد(نگینی خرد شده) رو به ترتیب سختی مواد با روغن کم تفت دادم یعنی اول هویج بعد از کمی نفت سیب زمینی بعد پیاز بعد...
بعد سس بشامل رو با دستور پاپیون درست کردم (تقریبا)
لازانیا ها رو هم پختم و لایه به لایه از مواد استفاده کردم و پنیر پیتزا هم پای ثابت همه لایه ها بود