کتلت مخصوص مواد مورد استفاده برای چهار نفر:دوعدد سیب زمینی درشت
یک بسته کتلت
فلفل دلمه ای دوعدد
گوشت ب مقدار دلخواه
پیاز یک یا دوعدد کوچک
تخم مرغ دوعدد الی سه عدد
ادویه کاری
نمک و فلفل
پودرریحون به مقدار دلخواه

ابتدا سیب زمینی ها را آبپز میکنیم درحینی ک سیب زمینی ها ابپز میشوند پودر کتلت را در ظرفی میریزیم ومقدار یک لیوان آب در آن میریزیم و به مدت پانزده دقیقه میگذاریم بماند بعد ک سیب زمینی ها آبپز شدند آن هارا باگوشکوب له میکنیم و کتلت ها و گوشت وپیاز رنده شده را ب انها اضافه میکنیم بعد فلفل های دلمه ای را درون انها با رنده ی ریز رنده میکنیم و تخم مرغ ها را داخل مواد میریزیم و نمک وفلفل و ادویه کاری و پودر ریحون را اضافه میکنیم وبا همزن میزنیم سپس مواد را با دست شکل میدهیم و سرخ میکنیم و با دوغ نود نوش جان میکنیم...ببخشید دیگ صحبتام ابتدایی بود اخه اولین بارمه دستور پخت مینویسم و ارسال میکنم توصیه میکنم درست کنین واااقعا خوووشمزه میشه....