مواد لازم
کتلت ماهی اوزون برون
۴
مواد اصلی
ماهی
اوزون برون
۷۵۰ گرم
پیاز
۱ عدد
تخم مرغ
۲ عدد
سبزی
معطر(گشنیز و جعفری)
۱/۲ پیمانه
نمک
ادویه
۰ به مقدار لازم
روغن
به مقدار لازم
کلمات کلیدی
کتلت ماهی اوزون برون
طرز تهیه
کتلت ماهی اوزون برون
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۵
دقیقه
۱
ابتدا ماهی را شسته استخوان های آن را در می آوریم
۲
سپس گوشت را به همراه سبزی چرخ می کنیم
۳
پیاز رنده شده و تخم مرغ و نمک و ادویه را اضافه می کنیم ورز می دهیم
۴
سپس کمی آرد روی تخته پاشیده مواد کتلت را روی تخته میریزیم با لیوان گردی دایره در می آوریم .و در روغن سرخ می کنیم
عکس و تصاویر ارسالی از کتلت ماهی اوزون برون
نظرات دستور پخت
کتلت ماهی اوزون برون

دستورپخت های پیشنهادی

ماهی شکم پر شمالی

قلیه ماهی

قلیه ماهی

کتلت ماهی پنیری

کتلت مراکشی ماهی
