مواد لازم

لازانیا با تخم مرغ

۴
مواد اصلی
گوشت چرخ کرده
۲۵۰ گرم
ژامبون
۱۰۰ گرم
سیر
۴ حبه
سبزی معطر شامل ترخون، ریحان و جعفری
۱۰۰ گرم
پنیر صبحانه
۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی
۳ عدد
لازانیا
۱ بسته
پیاز کوچک
۱ عدد
تخم مرغ
۲ عدد
پنیر پیتزا
۱۰۰ گرم
کره و روغن
به مقدار لازم
سس سفید
۱ لیوان
کلمات کلیدی

لازانیا با تخم مرغ

طرز تهیه

لازانیا با تخم مرغ

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۲۵
دقیقه
۱
ابتدا لازانیا را با آب بپزید و صاف کنید و روی یک پارچه تمیز بگذارید تا خشک شود. پیاز و سیر خرد شده را سرخ کنید. گوشت را اضافه کرده و گوجه‌ها را فیله کرده و خرد کنید. ژامبون‌ها و سوسیس را هم به همان اندازه ریز کنید و با گوشت تفت دهید. تخم‌مرغ‌ها را آب پز کرده و حلقه‌ای برش بزنید.
۲
کف ظرف پیرکس را چرب کنید و یک ردیف لازانیا بچینید.کمی کره آب شده روی آنها بمالید. بعد ورقه‌های تخم‌مرغ را روی لازانیا بچینید و روی آنها گوشت و مواد تفت داده شده بریزید.
۳
سبزی‌های خرد شده را همراه پنیر روی مواد بپاشید. بعد یک لایه دیگر ورقه‌های لازانیا بچینید و بقیه مواد را هم لایه به لایه بریزید و به همین ترتیب تمام مواد را در ظرف جای دهید.
۴
سس را روی مواد بریزید و بعد پنیر رنده شده را اضافه کنید و در فر از قبل گرم شده به مدت ۲۵ دقیقه با حرارت ۲۰۰ درجه بگذارید تا روی آن طلایی رنگ شود.
عکس و تصاویر ارسالی از لازانیا با تخم مرغ
نظرات دستور پخت

لازانیا با تخم مرغ

۰
rany2020
من بارها لازانیا درست کردم ولی دو تا مشکل دارم ۱ . اگر پیش پخت نباشه خیلی بهم میچسبه ۲ . ظاهرش مرتب در نمیاد
۱۱ دی ۹۷
۰
roksana_r.r
پنیر صبحانه رو چه جوری اضافه کردین
تو دستور نبود
۱۶ اردیبهشت ۹۷
۱
اتنا
عالیه
۱۹ مرداد ۹۴
۱
الیسا
عااااااااااااالی
۲۷ تیر ۹۴
۰
محدثه
فکرنکنم باتخم مرغ خوب بشه
۲۵ اردیبهشت ۹۴
۰
مریم
خوشمزه بود فقط قفل ها برداشته بشن
۹ اردیبهشت ۹۴
۱۲
کیانا
تخم مرغشو دوست ندارم
۲۵ دی ۹۳
۱۷
علی اکبر
معمولا موقع سرو فرمشون خراب میشه ولی این نمیشه اولین حسنشه
۶ آبان ۹۳
سایر کاربران
تو همان شقایق معروف شعر خوب سهرابی، تا تو هستی زندگی باید کرد%
insta:zahra.v64
😍😍şef istanbul😍😍
اعظم سادات🌸باافتخار اسفند ماهیم24❄️ترک خراسانم از جغتای😍عذرخواهم اگه کامنتی بی پاسخ میمونه🙏منودر اینستاگرام دنبال کنید اگه سوالی داشتین در خدمتم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مهنوش۲۵ساله 8ساله متاهلم از مشهدعاشق اشپزیم و با عشق درست میکنم واسه همسر و پسرم