مواد لازم

کیک پرتقال وارونه

۴
مواد اصلی
پرتقال
۵ عدد
خاک قند
۱/۲ پیمانه
شکر قهوه ای
۴ قاشق مربا خوری
آرد
۱ پیمانه
تخم مرغ
۲ عدد
کره ذوب شده
۴۰ گرم
بیکینگ پودر
۲ قاشق مربا خوری
طرز تهیه

کیک پرتقال وارونه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۵
دقیقه
۱
پرتقال را پوست کنید و پالپ آن را از پوست جدا کنید.
۲
فر را روی ۲۱۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
۳
در ۴ عدد قالب یک نفره یا یک عدد قالب مناسب، یک قاشق شکر قهوه ای بریزید و تکه های پرتقال را کف قالب بچینید وکمی آب پرتقال اضافه کنید.
۴
تخم مرغ ها را با بقیه شکر و کره هم بزنید، سپس آرد و بکینگ پودر را به مواد اضافه کنید. مایه به دست آمده را در قالب روی پرتقال ها بریزید و به مدت ۳۵ دقیقه در فر بگذارید تا بپزد.
۵
قالب را در بیاورید و کیک را پس از کمی خنک شدن، با استفاده از چاقو از کنار قالب جدا کنید و برگردانید.
نظرات طرز تهیه

کیک پرتقال وارونه