عکس دسر پیناکولادا
ترکیبی خوشمزه از آناناس و نارگیل
...
مواد لازم

دسر پیناکولادا

۴
مواد اصلی
ژله پیناکولادا
۱ بسته
پودر ژلاتین
۲ قاشق غذا خوری
خامه‏
۱۰۰ گرم
شکر
۱ لیوان
نشاسته
۳ قاشق غذا خوری
شیر
۲ لیوان
آب سرد
۱/۲ لیوان
کمپوت آناناس خردشده
۱ لیوان
پودر نارگیل
۲ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

دسر پیناکولادا

طرز تهیه

دسر پیناکولادا

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
پودر ژلاتین رو داخل ۱/۵لیوان آب جوش به روش بنماری حل کرده تا شفاف شود و داخل قالب چرب شده ریخته و در یخچال میگذاریم تا بسته شود
۲
پودر ژلاتین رو روی آب سرد میپاشیم و به روش بنماری حل میکنیم تا شفاف شود
۳
نشاسته شکر و شیر را مخلوط و از صافی رد میکنیم و روی حرارت ملایم میگذاریم وقتی مایع شروع به جوشیدن کرد و غلیظ شد ژلاتین حل شده رو اضافه میکنیم مرتب هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسد واز روی حرارت بر میداریم
۴
وقتی از حرارت افتاد خامه آناناس ریز شده و پودر نارگیل رو اضافه میکنیم و هم میزنیم و روی ژله بسته شده میریزیم
۵
حدود ۵ ساعت داخل یخچال میگذاریم و داخل ظرف سرو برمیگردانیم
تصاویر مراحل تهیه

دسر پیناکولادا

سایر نکات

دسر پیناکولادا

اگر پودر ژله پیناکولادا در دسترس نبود از پودر ژله آناناس استفاده کنید
عکس و تصاویر ارسالی از دسر پیناکولادا
نظرات دستور پخت

دسر پیناکولادا