مواد لازم

شکلات اسنیکرز خانگی

۷
مواد اصلی
بیسکویت پتی بور ساده
۱۰۰ گرم
بادام زمینی
۲۰۰ گرم
مغز بادام
۵۰ گرم
عسل
۱ قاشق غذا خوری
شیر عسلی (دولسه دلچه)
۲۵۰ گرم
شکلات تخته ای
۴۰۰ گرم
وانیل‏
۱/۸ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

شکلات اسنیکرز خانگی

طرز تهیه

شکلات اسنیکرز خانگی

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
بیسکوییت را با دست درشت خرد کرده و در ظرفی بریزید.
۲
بادام زمینی ها رو با آسیاب خرد کنید و به بیسکوییت خرده شده اضافه کنید.
۳
عسل، وانیل و دولسه دلچه رو به مخلوط بالا اضافه و با قاشق خوب مخلوط کنید.
۴
ته ظرف مستطیلی شکلی رو نایلون فریزری گذاشته و مواد رو داخل ظرف بریزید و با پشت قاشق صاف و فشرده کنید تا یکدست بشه.
۵
نصف شکلات رو با چند قطره روغن مایع مخلوط و آب کرده و روی مواد بریزید و داخل یخچال بگذارید تا ببنده.
۶
بعد از مدتی که شکلاتها خودشو گرفت از یخچال بیرون میاریم و اونو برمیگردونیم ، طوریکه قسمت شکلاتی زیر قرار میگیره.
۷
حالا بقیه شکلات رو نیز با چند قطره روغن مایع روان کرده(به روش بن ماری) و روی مواد بریزید.
۸
دوباره بزارید یخچال ، وقتی خودشو گرفت برگردونده و برش دهید.
سایر نکات

شکلات اسنیکرز خانگی

دولسه دلچه همون شیرعسلی مارک الفجر هست که میتونید از لوازم قنادی یا سوپرمارکت های بزرگ تهیه کنید.
قوطی شیرعسلی رو داخل یه قابلمه آب بزارید به اندازه یک بند انگشت باید روش آب باشه و در قابلمه رو ببندید و بزارید رو حرارت ملایم اجاق گاز و اجازه دهید به مدت ۴ ساعت بجوشه، اگر طی این مدت آب داخل قابلمه کم شد دوباره آب جوش روش بریزید.
برای این اسلایس میتونید از انواع مغز دلخواه استفاده کنید.
نظرات دستور پخت

شکلات اسنیکرز خانگی

سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اهل اردبيلم با افتخار ترکم. 29سالمه متاهل مامان دوتا گل پسر شيطونم عاشق اشپزيم و زندگیم وهمسرگلم و بچه هام
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
فاطمه هستم ممنونم از کارام دیدن میکنید فالو=فالو