مواد لازم
شیرینی صدفی
۳۶
مواد اصلی
آرد
۱۸۵ گرم
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
رنده پوست لیمو
۲ قاشق چای خوری
وانیل
۱ قاشق چای خوری
شکر
۱۷۰ گرم
تخم مرغ
۳ عدد
شیر
۱/۴ فنجان
عسل
۱.۵ قاشق غذا خوری
کره
(آب شده)
۱۴ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
شیرینی صدفی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) گرم کنید و قالب های صدفی شکل را با کره چرب کنید و داخل آن ها آرد بپاشید.
۲
آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید سپس پوست لیمو را اضافه کنید.
۳
شکر و وانیل را در کاسه ای جدا مخلوط کنید سپس تخم مرغ، شیر، عسل و کره را اضافه کرده، به مخلوط آرد اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مترکیب شوند.
۴
در هر قالب یک قاشق غذاخوری خمیر بریزید تا ۲/۳ قالب پر شود. سپس به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه در فر بگذارید بطوریکه طلایی شده و اگر خلال دندان در آن فرو کنید تمیز بیرون آید.
۵
شیرینی ها را بیرون آورده و گرم سرو کنید.
سایر نکات
شیرینی صدفی
از این مقدار مواد اولیه حدودا 36 شیرینی بدست می آید.
عکس و تصاویر ارسالی از شیرینی صدفی
سایر عکس های شیرینی صدفی
نظرات طرز تهیه
شیرینی صدفی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط