مواد لازم

شیرینی سیب دارچینی با دو نوع رویه

۲۴
مواد اصلی
روغن گیاهی (برای سرخ کردن)
به مقدار لازم
پودر بیسکویت
۲ فنجان
آب (آب سرد)
۱/۲ فنجان
تخم مرغ
۱ عدد
شکر
۵۵ گرم
دارچین
۱ قاشق چای خوری
سیب (بدون پوست و هسته، خرد شده)
۱/۲ فنجان
مواد اولیه رویه :
شکر
۱۷۰ گرم
دارچین
۱.۵ قاشق چای خوری
پودر شکر
۶۷۵ گرم
شیر
۴-۳ قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

شیرینی سیب دارچینی با دو نوع رویه

طرز تهیه

شیرینی سیب دارچینی با دو نوع رویه

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
روغن را داخل یک تابه ۴ لیتری روی حرارت با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) برسانید.
۲
در این زمان، پودر بیسکوییت، آب، تخم مرغ، شکر و دارچین را مخلوط کنید و با سیب ها ترکیب کنید.
۳
خمیر را به وسیله قاشق غذاخوری به صورت دسته ای داخل رو غن داغ بریزید و هرکدام را به مدت ۲-۳ دقیقه داخل روغن تفت دهید و گاهی شیرینی را داخل روغن بچرخانید تا طلایی و برشته شوند.
۴
به وسیله یک کفگیر سوراخ دار آهنی شیرینی ها را از داخل روغن بیرون بیاورید و روی کاغذ حوله ای قرار دهید.
۵
طرز تهیه رویه:
۶
این شیرینی را میتوان با دو نوع رویه تهیه کرد.
۷
اگر از پوشش شکر و دارچین استفاده می کنید، شیرینی ها را روی مخلوط شکر و دارچین بفلتانید و سرو نمایید و اگر از پوشش لعابی استفاده می کنید،
۸
شما باید اجازه دهید شیرینی ها خنک شوند و بعد داخل مخلوط شیر و شکر بغلتانید و بگذارید خنک شوند و سرو نمایید.
سایر نکات

شیرینی سیب دارچینی با دو نوع رویه

از این مقدار مواد اولیه حدودا 24 عدد شیرینی بدست می آید.
نظرات دستور پخت

شیرینی سیب دارچینی با دو نوع رویه