مواد لازم

شکلات هندوانه ای

۲۰
مواد اصلی
شکلات سفید
۱۰۰ گرم
رنگ خوراکی قرمز ژله ای
کمی
رنگ خوراکی سبز ژله ای
کمی
کلمات کلیدی

شکلات هندوانه ای

طرز تهیه

شکلات هندوانه ای

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۵
دقیقه
۱
اول شکلات رو به روش بن ماری آب کنید سپس یک قاشق مرباخوری روغن مایع با شکلات مخلوط کنید میتونید یکی دو قطره اسانس میوه ای هم باهاش مخلوط کنید ،
۲
حالا شکلات آب شده رو به دو قسمت تقسیم کنید و به یک قسمت اون نوک خلال دندون رنگ قرمز خوراکی بزنید قسمت دیگه رو هم به دو قسمت تقسیم کنید و یک قسمت رو نوک خلال دندون رنگ سبز خوراکی بزنید و قسمت دیگه بذارید رنگ خودش بمونه .
۳
برای این شکلات از قالب ناودونی استفاده کنید اول رنگ قرمز رو داخلش بریزید و چند بار ته قالب رو آروم روی میز بزنید تا شکلات یکسان پخش بشه بذارید شکلات در دمای محیط  سفت بشه ،بعدش شکلات بی رنگ رو بریزید و با نوک قاشق یا کارد روی شکلات قرمز کمی پخش کنید و چند بار ته قالب رو آروم روی میز بزنید تا سطحش صاف بشه و اجازه بدید در دمای محیط کمی سفت بشه،
۴
برای قسمت سبز هم همینکارو انجام بدید و بذارید شکلات در دمای محیط کاملا بسته بشه ،حالا قالب رو برعکس کنید تا شکلات بیرون بیافته ،بعد با یک چاقوی تیز شکلات رو به شکل شات هندوانه برش بزنید ،فقط شات هارو نازک نگیرید چون  موقع برش زدن خرد میشه،
۵
اگر موقع برش سطحش ناصاف شد خیلی راحت با یک چاقوی کوچک ناصافی ها رو کمی بتراشید تا صاف بشه ، بعد کمی شکلات سیاه رو آب کنید و با نوک خلال دندون روی شکلات نقطه هایی شبیه تخمه هندوانه بزنید و بعد در یخچال نگهداری کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از شکلات هندوانه ای
نظرات دستور پخت

شکلات هندوانه ای

۰
مریم
عالی
۲۴ خرداد ۹۸
۰
Ronia
عالیه عزیزم
۱۶ بهمن ۹۷
۰
مرسانا هدیه خدا❤
ممنونم دوست نازنینم
۳ دی ۹۷
۰
مرسانا هدیه خدا❤
ممنونم گلم
۳ دی ۹۷
۰
۳ دی ۹۷
۰
مرسانا هدیه خدا❤
سپاس دوست گرامی
۳ دی ۹۷
۰
مرسانا هدیه خدا❤
نظر لطف شماست
۳ دی ۹۷
۰
۳ دی ۹۷
۰
مرسانا هدیه خدا❤
سپاس. آره😉
۳ دی ۹۷
۰
مرسانا هدیه خدا❤
سپاس دوست گرامی
۳ دی ۹۷
سایر کاربران
""زندگى"" يك مبارزه بى پايان هست اگر مبارزه رو متوقف كنى تمام خواهى شد!!
اللهم صل علی محمدوآل محمد
زینب جون هستم. متولد: ۱۳۷۰/۰۶/۲۱ تاریخ عضویت تیر96
سلام به کلبه ی کوچک عکسام خوش اومدین امیدوارم لذت ببرین
قربونت برم خدا چقدر غریبی رو زمین
کاربر فعال سرآشپز پاپیون