مواد لازم
کیک اسفناج و کرم چیز فراستینگ
۴
مواد اصلی
تخم مرغ
۳ عدد
شکر
۱ پیمانه
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
برگ اسفناج
بدون ساقه
۲۵۰ گرم
روغن مایع
۳/۴ پیمانه
آرد سفید
سه صفر
۲ پیمانه
آبلیمو
ترش
۱ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
نمک
۱/۴ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی
کیک اسفناج و کرم چیز فراستینگ
طرز تهیه
کیک اسفناج و کرم چیز فراستینگ
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
همه مواد را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند.
فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد روشن کنید.
۲
آرد+نمک+بیکینگ پودر را مخلوط و ۳ مرتبه الک کنید.
۳
اسفناج+آبلیموترش+روغن مایع را در میکسر کاملا پوره کنید.
۴
تخم مرغها+وانیل+شکر را با دور تند همزن ۵ دقیقه بزنید تا کرم رنگ و روشن شوند.
۵
مخلوط پوره اسفناج را اضافه و ۱ دقیقه دیگر هم بزنید تا مخلوط و یکدست شود.
۶
مخلوط آرد را در ۳ مرحله به تدریج اضافه و به آرامی مخلوط کنید.
کف قالب به قطر ۲۳ تا ۲۵ سانت به ارتفاع ۱۰ سانت را کمی چرب و کاغذ روغنی بیندازید.
۷
من از دو قالب به قطر ۱۸ و ارتفاع ۱۰ سانت استفاده کردم.
مایه کیک را در قالب ریخته و به مدت ۴۵ تا ۶۰ دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان تمیز خارج شود در فر قرار دهید.
سایر نکات
کیک اسفناج و کرم چیز فراستینگ
◀توصیه میکنم حتما امتحان کنید...به هیچ وجه طعم اسفناج در کیک مشخص نیست...
اسفناج را خرد کرده در پیمانه بریزید و فشرده کنید برای این کیک 1 پیمانه فشرده برگ اسفناج نیاز هست ◀این مقدار تقریبا معادل 3/4 پیمانه پوره اسفناج است.
عکس و تصاویر ارسالی از کیک اسفناج و کرم چیز فراستینگ
بیشتر
نظرات دستور پخت
کیک اسفناج و کرم چیز فراستینگ
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![چیز کیک](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/59m6apcd6nfigelph2mqkd2acjjbnpcmSR9MJe7B4mBoD5TK.jpg)
چیز کیک
![چیز کرم انبه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/absg577bnc5lijvbuovvn6r4eqae87sk8yZ4iQsr0p8pLfxJ.jpg)
چیز کرم انبه
![فراستینگ مارشمالو (مرنگ)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2016/11/20/0ce17095e9855a75627d9477a03fc332pVS3FhPBIBtINe3d.jpg)
فراستینگ مارشمالو (مرنگ)
![کرم چیز کاپوچینو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/01/22/b35b8ff41fcc798a2f54523cf3f1ca98zZDOl821ehXQDFQq.jpg)
کرم چیز کاپوچینو
![چیز فراستینگ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/02/15/21a32cc47ab171cf66cf721379cbb422CbnQJqeGFyoAR6lO.jpg)
چیز فراستینگ
![کیک صبحانه ساده](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/qaoaetnhfre0i6scd46oi5cgghcbfc32YYKd1rvdwIUzOmOa.jpg)