انارها رو دانه کنید کمی با گوشت کوب له کنید تا آب انار جدا بشه،مقدار کمی آب و کمی نبات بهش اضافه کنید و بگذارید با حرارت خیلی ملایم هم نبات حل بشه و هم ترشک غلیظ بشه.به همین راحتی و به همین ترشندگی😂

من از انارهای ترش استفاده کردم،نبات هم واسه ملس شدن و گرفتن سردی انار ریختم.

اگر انارها ترش نبودن کمی سرکه و رب انار و نمک چاشنی کنید.