عکس نان لقمه ای
یک مدل نان بسیار سریع و راحت که داخل روغن سرخ میشه و داخلش پوکه و امکان این رو داره بعد از پخت داخلش رو با مایه دلخواه مثل شکلات صبحانه،خامه،کرم پیراشکی یا حتی حلوا یا هر کرم دلخواهی پرکنید همچنین میتوان به صورت خالی نیز مصرف کرد
...
مواد لازم

نان لقمه ای

۴
مواد اصلی
تخم مرغ
۱ عدد
ماست‏
۱/۲ پیمانه
آرد
۱.۵ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
نمک
۱ پنس
کلمات کلیدی

نان لقمه ای

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
تخم مرغ و ماست رو باهم مخلوط کنید
۲
بعد آرد و نمک و بیکینگ پودر رو مخلوط و روی ماست و تخم مرغ الک کنید کاملا هم بزنید تاخمیر جمع بشه و چسبناک نباشه
۳
اگر خمیر چسبناک بود قاشق قاشق آرد اضافه کنید تا خمیر کاملا جمع بشه و وقتی اون رو ورز میدید به دست نچسبه
۴
خمیر رو با وردنه باز کنید و با کاتر دلخواه یا دهانه لیوان قالب بزنید
۵
خمیر قالب زده شده رو داخل روغن فراوان و داغ سرخ کنید نکته مهم این مرحله اینه که اولا خمیر حتما باید تو روغن داغ شناور باشه و وقتی خمیر رو داخل روغن انداختید با قاشق روغن رو روش بریزید تا حسابی پف کنه
۶
بعد از سرخ شدن میتونید یه گوشه ش رو سوراخ کرده با قیف داخلش رو با کرم دلخواه پرکنید یا داخل شکلات آب شده بزنید و تزیین کنید.
تصاویر مراحل تهیه

نان لقمه ای

بیشتر
سایر نکات

نان لقمه ای

خمیر این نان قلق خاصی نداره
احتیاج به استراحت نداره و خیلی سریع تهیه میشه
تنها نکته این نان موقع سرخ کردنه اگر روغنتون کم باشه نون پف نمیکنه و سفت میشه
نظرات دستور پخت

نان لقمه ای

۰
sadaf
؟؟؟
۳ روز پیش
۰
sadaf
خمیر مایه هم میخواد؟؟؟
۳ روز پیش
۰
sadaf
خمیر مایه هم میخواد؟؟؟
۳ روز پیش
۰
❤zahra❤
من درست کردممم خوشمزه بود👌👌
۴ روز پیش
۰
zahra.moradi
فرشته جون من اینو درس کردم اهل خانواده خیلی خوششون اومد واقعا خوشمزه شد
۴ روز پیش
۰
sadaf
آرد گندم میشه استفاده کرد؟؟؟؟؟؟
۵ روز پیش
۰
09108166646
نه اتفاقا تازه خریده بودم.از چند نفر هم که این نون رو درست کرده بودن.پرسیدم اوناهم گفتن سفت شده🤔
۷ روز پیش
۰
ناهید
عالیه و بیشتر از اینکه عکس از مراحل درس کردنش گذاشتید واقعا مرسی گلم
۱ هفته پیش
۰
فرشته
احتمالا بیکینگ پودرتون خوب نبوده عزیزم یا مونده بوده
۱ هفته پیش
۱
09108166646
سلام منم درست کردم اما سفت شد! دلیلش چی میتونه باشه؟تو روغن هم شناور بودن
۳ هفته پیش
سایر کاربران
اهل اصفهان شهرگنبدهای فیروزه ای.. سال ورودبه پاپیون 94
سلام به همه شما دوستان عزیزم از لطفتتون ممنونم که از کارهایی ساده من دیدن می کنید
از دیار بلوچستان دختری بلوچ.تازه کارم دوستان
اینستا iman4794.58 عاشق کیک و شیرینی وگل کاکتوس .دارنده مدرک بین المللی کیک و شیرینی پزی ازلایک و کامنتاتون سپاسگزارم
سلام دوستای گل پاپیونی به پیج من خیلی خوش اومدین🌹🌹🌹
گاهی وقت ها لازمه بی سر صدا بری تا ببینی کی به خاطر نبودنت کلی سر صدا میکنه 💔