عکس نان لقمه ای
یک مدل نان بسیار سریع و راحت که داخل روغن سرخ میشه و داخلش پوکه و امکان این رو داره بعد از پخت داخلش رو با مایه دلخواه مثل شکلات صبحانه،خامه،کرم پیراشکی یا حتی حلوا یا هر کرم دلخواهی پرکنید همچنین میتوان به صورت خالی نیز مصرف کرد
...
مواد لازم

نان لقمه ای

۴
مواد اصلی
تخم مرغ
۱ عدد
ماست‏
۱/۲ پیمانه
آرد
۱.۵ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
نمک
۱ پنس
کلمات کلیدی

نان لقمه ای

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
تخم مرغ و ماست رو باهم مخلوط کنید
۲
بعد آرد و نمک و بیکینگ پودر رو مخلوط و روی ماست و تخم مرغ الک کنید کاملا هم بزنید تاخمیر جمع بشه و چسبناک نباشه
۳
اگر خمیر چسبناک بود قاشق قاشق آرد اضافه کنید تا خمیر کاملا جمع بشه و وقتی اون رو ورز میدید به دست نچسبه
۴
خمیر رو با وردنه باز کنید و با کاتر دلخواه یا دهانه لیوان قالب بزنید
۵
خمیر قالب زده شده رو داخل روغن فراوان و داغ سرخ کنید نکته مهم این مرحله اینه که اولا خمیر حتما باید تو روغن داغ شناور باشه و وقتی خمیر رو داخل روغن انداختید با قاشق روغن رو روش بریزید تا حسابی پف کنه
۶
بعد از سرخ شدن میتونید یه گوشه ش رو سوراخ کرده با قیف داخلش رو با کرم دلخواه پرکنید یا داخل شکلات آب شده بزنید و تزیین کنید.
تصاویر مراحل تهیه

نان لقمه ای

بیشتر
سایر نکات

نان لقمه ای

خمیر این نان قلق خاصی نداره
احتیاج به استراحت نداره و خیلی سریع تهیه میشه
تنها نکته این نان موقع سرخ کردنه اگر روغنتون کم باشه نون پف نمیکنه و سفت میشه
نظرات دستور پخت

نان لقمه ای

۰
فرشته
آرد سفید عزیزم
۲ روز پیش
۰
morvarid
اینکه دستور گوشفیله هه
۲ روز پیش
۰
مامان ابوالفضل
بیسته ...حرف نداره.
۲ روز پیش
۰
مامان علی
از ارد نون استفاده کردید یا ارد قنادی؟ با سپاس
۲ روز پیش
۰
مامان علی
از ارد نون استفاده کردید یا ارد قنادی؟ با سپاس
۲ روز پیش
۰
فرشته
نوش جونتون عزیزم
۲ روز پیش
۰
فرشته
نوع ماستش فرقی نداره عزیزم من خودم ماست معمولی زدم
۲ روز پیش
۰
somayeh
درست کردم عالی بود ...من کمی شکر هم اضافه کردم
۲ روز پیش
۰
Barbara
با چ ماستی درست میشه.
خامه ای یا ساده؟
۲ روز پیش
۰
fatmh
ممنون خوش مزه است😘😘😘
۳ روز پیش
سایر کاربران
خوش امدین... اهل استان فارس..دوستانی که به پیجم سر میزنن به پیجشون سر میزنم وفالو میکنم..حتما برام کامنت بزارید
💞خدایا امید هیچ کس را نا امید نکن 💞
و دوباره دیدارمون تازه شد بعد از یکسال عااااشششقتم آجی بزرگه مهربون پاپیونی
مامان محمدرضاومحمدعلی👦👶همسایه ی بانوی کریمه🌻ازپیشکسوتای کم کار پاپیون😅 مایل بودیدبرترین کاراموببینید😊
♡خانم خونه♡
سلام خوش اومدین 😍😍😍من یه کرمانشاهی ام وبه کرمانشاهی وکرد بودنم افتخار میکنم🙄..دانشجوی روانشناسی هستم.آشپزی رو یه تفریح میدونم😍