مواد لازم

کیک شکلاتی فوری (کم کالری)

۴
مواد اصلی
پودر کاکائو
۱/۴ لیوان
کره
۵۰ گرم
گردو (خرد شده)
۱/۴ لیوان
شکر
۲ قاشق غذا خوری
تخم مرغ
۲ عدد
آرد
۱ لیوان
بیکینگ پودر
۱.۵ قاشق چای خوری
شکلات (آب کرده و تلخ)
به مقدار لازم
عسل
به مقدار لازم
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

کیک شکلاتی فوری (کم کالری)

طرز تهیه

کیک شکلاتی فوری (کم کالری)

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا پودر کاکائو ، آرد ، بکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و ۲ بار الک كنید تا خوب هواخورده و سبك شوند.
۲
در ظرفی مناسب تخم مرغ ها را بشکنید و خوب بزنید تا کف کند سپس شکر و کره آب شده را اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید و در آخر مخلوط آرد و کاکائو را كم كم اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود.
۳
پس از اینکه مایه کیک یکدست شد گردوهای خرد شده را اضافه کنید ، قالب را با كره چرب کنید و مایه کیک شکلاتی را در قالب بریزید و داخل فری که از قبل با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد روشن کرده اید و گرم شده است به مدت ۱۵ تا۲۰ دقیقه قرار دهید.
۴
مقداری شكلات تخته ای تلخ را آب كرده و با عسل مخلوط كنید و بعد از آنكه كیك كمی خنك شد روی كیك بریزید.
تصاویر مراحل تهیه

کیک شکلاتی فوری (کم کالری)

بیشتر
سایر نکات

کیک شکلاتی فوری (کم کالری)

1)در صورت تمایل به جای شكر از 3عدد قرص ساخارین استفاده كنید.
2)میتوانید داخل كیك هم به جای شكر عسل بریزید.
3)در صورت تمایل از مقداری خامه كم چرب هم برای تزیین كیك استفاده كنید.
نظرات دستور پخت

کیک شکلاتی فوری (کم کالری)

۰
هاله
رو قالب ژله سلفون بذارین بعد برنج و بریزین توش با قاشق فشرده کنین بعد دیس یا بشقاب رو بذارین رو قالب و برگردونین
۳ هفته پیش
۰
bahar_mohseni
این رژیمیه الان؟
۴ هفته پیش
۰
سودابه
اونایی ک فر ندارن کجا میتونن درستش کنن؟
۲ ماه پیش
۰
مرمری
خخخ
۲ ماه پیش
۰
پانیذ
افتضاااااااح بود سفت بود پف نکرد و مزه ی فوق العاده بدی داشت.خیلی بد بود😤😤
۲ ماه پیش
۰
نیوشا
میشه گردو نزنیم ؟
۲ ماه پیش
۰
ناهید
تو هوا پز هم میشه کیک درست کرد
۶ شهریور ۹۸
۰
مرساناگلی
این چرا پف نداره عکسش بده😞😞😞
۱۳ تیر ۹۸
۲
آریا
یه رستوران بزنم غدا های سر آشپز پاپیون رو بدزدم میلیاردر میشم ولی گدا هم میشم واسه مواد اولیه اش
۷ اسفند ۹۷
۰
سیران قیصریان
دقیقا
کیکم الان مایه اش خیلی بد شده
۱۳ بهمن ۹۷
سایر کاربران
اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم
اهل همدان پایتخت تاریخ وتمدن ایرانم
کارشناسی ارشد زیست شناسی.خانه دار.لرستانی .علاقمند به آشپزی
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون