Name: املت کدو سبز
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: گوجه فرنگی ۳ عدد; کدو سبز ۲۰۰ گرم; تخم مرغ ۶ عدد; خامه زده شده ۲ قاشق غذا خوری; روغنبه مقدار لازم; نمکبه مقدار لازم; جوز هندیبه مقدار لازم; فلفل قرمزبه مقدار لازم

۷.۱k

پاپیون

مواد لازم

املت کدو سبز

مواد اصلی

گوجه فرنگی

۳ عدد

کدو سبز

۲۰۰ گرم

تخم مرغ

۶ عدد

خامه زده شده

۲ قاشق غذا خوری

روغن

به مقدار لازم

نمک

به مقدار لازم

جوز هندی

به مقدار لازم

فلفل قرمز

به مقدار لازم

طرز تهیه

املت کدو سبز

درجه سختی

زمان تهیه ۳۰

دقیقه

زمان پخت ۳۰

دقیقه

ابتدا گوجه فرنگی ها را حلقه حلقه می كنیم. كدوها را نیز شسته و با پوست حلقه می كنیم. در ظرفی تخم مرغ و خامه را با همزن خوب میزنیم تا صاف و یكدست شوند.

نمك، فلفل و جوز هندی را به آن اضافه می كنیم. سپس روغن را در یك تابه با قطر كم می ریزیم و داغ می كنیم.

هر دو طرف كدوها و گوجه ها را با روغن كم، سرخ می كنیم. سپس مخلوط خامه و تخم مرغ را روی گوجه فرنگی ها و كدوهای سرخ شده می ریزیم.

در تابه را می گذاریم تا با شعله كم بپزد و سپس املت را برمی گردانیم تا روی دیگر آن هم بپزد.

سایر نکات

املت کدو سبز

1)در صورت تمایل به این املت مقداری گرد غوره یا گرد لیمو بیفزایید.

2)میتوانید این املت را به همراه آبلیمو هم سرو كنید.

3)بهتر است به جای روغن از كره استفاده شود.

عکس و تصاویر ارسالی از املت کدو سبز

سایر عکس های املت کدو سبز

Ronia

ستاره و سارا

sanaz

FarNaz

نظرات طرز تهیه

املت کدو سبز

برای ارسال نظر ابتدا وارد شوید

طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

سوپ کدو سبز تند

کتلت کدو سبز

نودل کدو سبز

تارت کدو سبز

ورقه بادمجان

املت تایلندی

عکس های مرتبط

مقالات مرتبط

املت کدو سبز

املت کدو سبز

املت کدو سبز

املت کدو سبز

سوپ کدو سبز تند

کتلت کدو سبز

نودل کدو سبز

تارت کدو سبز

ورقه بادمجان

املت تایلندی

تمیز کردن لوبیا سبز

سرخ کردن سیب زمینی

سرآشپز پاپیون