مواد لازم

پنه پستو با مرغ بریان

۴
مواد اصلی
فلفل سیاه
۱/۲ قاشق چای خوری
پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) رنده شده
۱/۴ پیمانه
فلفل قرمز شیرین خرد شده
۲۰۰ گرم
مرغ بریان خرد شده
۲.۵ پیمانه
پستو ریحان (طرز تهیه موجوداست)
۲۰۰ گرم
گلچه‌ کلم بروکلی
۲ پیمانه
پاستا پنه(لوله ای شکل)
۲۲۵ گرم
کلمات کلیدی

پنه پستو با مرغ بریان

طرز تهیه

پنه پستو با مرغ بریان

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
پاستا را درون آب جوش و نمک بپزید و دو دقیقه پیش از آبکش کردن، کلم‌های بروکلی رادرون آن بریزید تا کمی نرم شوند. سپس همه آنها را آبکش کنید. نصف پیمانه از آب پاستا را نگه دارید. پاستا و بروکلی را دوباره درون قابلمه بریزید.
۲
در یک کاسه کوچک، پستو و نصف پیمانه آب پاستا رابا یکدیگر مخلوط کنید. مرغ را به آنها بیفزایید و هم بزنید. فلفل کبابی خرد شده و مخلوط پستو را درون قابلمه رو یپاستا بریزید.
۳
آنها را خوب هم بزنید و سپس روی حررت ملایم قرار دهید. پس از اینکه کمی گرم شدند، ¼ پیمانه پنیر پارمسان را اضافه کنید.
۴
مخلوط پاستا را درون کاسه‌هایی که می‌خواهید سرو کنید، بریزید و پنیر پارمسان رنده شده و پودر فلفل سیاه روی آنها بپاشید و سرو کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از پنه پستو با مرغ بریان
نظرات دستور پخت

پنه پستو با مرغ بریان