مواد لازم
پنه پستو با مرغ بریان
۴
مواد اصلی
فلفل سیاه
۱/۲ قاشق چای خوری
پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان)
رنده شده
۱/۴ پیمانه
فلفل قرمز
شیرین خرد شده
۲۰۰ گرم
مرغ
بریان خرد شده
۲.۵ پیمانه
پستو ریحان
(طرز تهیه موجوداست)
۲۰۰ گرم
گلچه کلم بروکلی
۲ پیمانه
پاستا
پنه(لوله ای شکل)
۲۲۵ گرم
طرز تهیه
پنه پستو با مرغ بریان
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
پاستا را درون آب جوش و نمک بپزید و دو دقیقه پیش از آبکش کردن، کلم‌های بروکلی رادرون آن بریزید تا کمی نرم شوند. سپس همه آنها را آبکش کنید. نصف پیمانه از آب پاستا را نگه دارید. پاستا و بروکلی را دوباره درون قابلمه بریزید.
۲
در یک کاسه کوچک، پستو و نصف پیمانه آب پاستا رابا یکدیگر مخلوط کنید. مرغ را به آنها بیفزایید و هم بزنید. فلفل کبابی خرد شده و مخلوط پستو را درون قابلمه رو یپاستا بریزید.
۳
آنها را خوب هم بزنید و سپس روی حررت ملایم قرار دهید. پس از اینکه کمی گرم شدند، ¼ پیمانه پنیر پارمسان را اضافه کنید.
۴
مخلوط پاستا را درون کاسه‌هایی که می‌خواهید سرو کنید، بریزید و پنیر پارمسان رنده شده و پودر فلفل سیاه روی آنها بپاشید و سرو کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از پنه پستو با مرغ بریان
سایر عکس های پنه پستو با مرغ بریان
نظرات طرز تهیه
پنه پستو با مرغ بریان
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
پستوی ریحان
پاستا با سس پستو گردو
اسپاگتی با سس پستو پخته در فر
مرغ بریان نمکی
اسپاگتی با مرغ و سس آلفردو
اسپاگتی با سس مرغ
عکس های مرتبط
