عکس کیک دوتخم مرغی درسولاردام
دوستان این کیک رو میتونین در قالب سایز کوچک(۱۲)ارتفاع(۸سانت)وچهار عدد کاپ کیک درست کنید.این کیک به خاطر وجود عسل طعم خیلی خوبی داره .عسل باعث میشه رطوبتش حفظ بشه وکیک لطیفی داشته باشید.
...
مواد لازم

کیک دوتخم مرغی درسولاردام

۴
مواد اصلی
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذاخوری صاف
تخم مرغ
۲ عدد
عسل
۱ قاشق غذا خوری سرپر
شیر
۱/۲ پیمانه
روغن
۱/۲ پیمانه
شکر
۲/۳ پیمانه
وانیل‏
۱/۴ قاشق چای خوری
آرد
۱/۵ پیمانه
کلمات کلیدی

کیک دوتخم مرغی درسولاردام

کیک دو تخم مرغی کیک خانگی
طرز تهیه

کیک دوتخم مرغی درسولاردام

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتداتمامی مواد در دمای محیط بگذارید.سپس آرد وبیکینگ پودرسه بار الک کنید.
۲
تخم مرغها،شکر،وانیل داخل ظرف باهمزن بزنید تاکمی مخلوط شوند.بعد یک قاشق غذاخوری سر پر عسل به مواد اضافه کنید بادور تند بزنید تاخوب کف کنه رنگش روشن شه.سپس شیر وروغن رااضافه کنید وباهمزن بزنید تا خوب مخلوط شوند.
۳
دراین مرحله برای گرم کردن دردستگاه سولاردام دکمه کانوکشن راانتخاب کنید ودردمای ۱۸۰ بگذارید وسپس دکمه startبعد بقیه کار کیک راانجام دهید.
۴
مرحله بعد آردالک شده را درسه مرحله به مواد اظافه وبالیسک مخلوط کنید قالب چرب و آرد پاشی شده را آماده ومواد کیک راداخل آن بریزیدباقی مواد هم داخل چهار کپسول کاپ کیک میتوانید بریزیددراین حین صدای بوق دستگاه که آمد قالب وکاپها را روی سینی فلزی بگذارید(روی سینی پایه کوتاه).
۵
برای جلوگیری از ترک برداشتن کیک وپختن بهترآن بهتراست یک بشقاب یا یک قالب دیگر روی قالب اصلی بگذارید تا کیک موقع پخت ترک برنداردو خوب پخته شود(اینکار برای این است که دراین دستگاه المنت بالادارد که دمای بالای آن باعث میشود روی کیک سریعا پخته شده وداخل کیک خام میماند ویا روی کیک ترک میخورد ومشکلاتی ازاین قبیل که ممکن است پیش بیاید)
۶
حالا دوباره دستگاه را روی حالت کانوکشن گذاشته ودما روی ۱۶۵وزمان۴۰دقیقه بعداز بیست الی بیست وپنج دقیقه از زمان پخت قالب یا درپوش روی کیک رابردارید تاروند پخت کامل شود وقسمت روی کیک هم پخته وپف کند بانکاتی که گفتم شما یک کیک عالی و بدون ترک خواهید داشت موفق باشید
سایر نکات

کیک دوتخم مرغی درسولاردام

برای شکلاتی بودن کیک کافیست یک پیمانه آرد ونصف پیمانه پودر کاکائو به مواد اضافه کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از کیک دوتخم مرغی درسولاردام
نظرات دستور پخت

کیک دوتخم مرغی درسولاردام