مواد لازم
کیک سفیده تخم مرغ
۶
مواد اصلی
تخم مرغ (سفیده)
۳ عدد
شکر
۱ لیوان
روغن
۲/۳ لیوان
شیر
یا ماست با کمی گلاب
۲/۳ لیوان
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری
آرد
۲ لیوان
کلمات کلیدی
کیک ساده
کیک سفیده تخم مرغ
طرز تهیه
کیک سفیده تخم مرغ
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
سفیده تخم مرغ رو خوووب میزنیم تا پف کنه و سفت بشه شکر رو کم کم میریزیم وانیل رو هم اضافه میکنیم .
۲
بعد روغن مایع رو میریزیم کمی هم میزنیم شیر و گلاب رو هم اضافه میکنیم و درنهایت آرد و بکینگ پودر الک شده رو اضافه میکنیم .
۳
و درنهایت ارد و بکینگ پودر الک شده رو اضافه میکنیم باهم مخلوط میکنیم و داخل قالب میریزیم
۴
و طبقه وسط فر باحرارت ۱۸۰ درجه حداکثر یک ساعت میذاریم بپزه .
عکس و تصاویر ارسالی از کیک سفیده تخم مرغ
بیشتر
نظرات دستور پخت
کیک سفیده تخم مرغ
۰
دنیایی آشپزی
نیکا جون اگه سفید های تخم مرغ چهارتا باشن مشکلی داره ؟
۵ روز پیش
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
خانوم آقاییم
فقط یک نکته برای کاربر گرامی که گفتن کیکشون پف نکرد اینکه ب نظر من این کیک بخاطر حجم زیاد سفیده ها پف نمیکنه چون پف کیک در خود مواد کیک هست و بیشتر از اون پف نمیکنه و یا در حد 1-2سانت پف داره.اما به هرحال برای جلوگیری از هدر رفتن سفیده ها و یک عصرانه خوشمزه عااالیه.
بازم از شما ممنونم نیکا جون❤
بازم از شما ممنونم نیکا جون❤
۶ روز پیش
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
خانوم آقاییم
سلام نیکا جان
من با دستور شما این کیک رو درست کردم و البته هرچه از رنگ و طعم و بوی عالیش بگم کم گفتم.خیلی ممنونم ازت.دستورت فوق العاده بی نظیر بود.
من با دستور شما این کیک رو درست کردم و البته هرچه از رنگ و طعم و بوی عالیش بگم کم گفتم.خیلی ممنونم ازت.دستورت فوق العاده بی نظیر بود.
۶ روز پیش
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
مامان ریحانه
سلام من درست کردم با دو برابر مواد همون طور که گفتین آرد رو 1 ونیم در نظر گرفتم که دو برابرشد3 پیمانه ولی اصلا پف نکرد دقیق هم اندازه گرفتم ولی نشد سفیده روهم زیاد زدم ممنون
۲ هفته پیش
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
مامان نرگس.۶۷
من درست کردم خوب بود. فقط میزان آرد زیاد بود ۱/۵پیمانه کافی بود. طعمش عالیه
۳ هفته پیش
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
مامان نرگس.۶۷
من درست کردم خوب بود. فقط میزان آرد زیاد بود ۱/۵پیمانه کافی بود
۳ هفته پیش
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
مامان حسین جونم
عالی شده عزیزم،فقط من میخواستم درست کنم حواسم نبود سفیده و شکر رو باهم قاطی کردم،حالا چیکارکنم؟ میتونم درست کنم یا بریزم دور؟
۱۹ تیر ۹۸
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
