مواد لازم
بروشتای میگو و پنیر
۴
مواد اصلی
جعفری
خرد شده
۲ قاشق غذا خوری
پنیر خامه ای
یا گودا
۱/۲ لیوان
پنیر موزارلا (موتزارلا)
رنده شده
۱/۲ لیوان
شوید
۲ قاشق غذا خوری
سیر
۲ حبه
سس مایونز
۱/۲ لیوان
نان باگت
۲ عدد
میگو
۲۵۰ گرم
کلمات کلیدی
بروشتای میگو و پنیر
طرز تهیه
بروشتای میگو و پنیر
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
میگوها را تمیز کنید و بشویید
۲
نصف میگوها را ریز خرد کنید و نصف دیگر را برای روی بروشتا کنار بگذارید.
۳
داخل کاسه ای پنیر موزارلای رنده شده ، پنیر گودای رنده شده یا پنیر خامه ای ، میگوهای خرد شده ، جعفری و شوید خرد شده ، سیر رنده شده و سس مایونز بریزید
۴
و مخلوط کنید تا یکدست شود
۵
نان باگت را به تکه های یکسان برش بزنید
۶
و روی هر تکه نان مقداری از مایه پنیری بریزید ( از نان تست هم میتوانید استفاده کنید ).
۷
نان ها را داخل سینی بچینید و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید تا پنیر روی نان ها ذوب شود
۸
سپس بروشتاها را در ظرف بگذارید و با میگوی تفت خورده تزیین کنید.
سایر نکات
بروشتای میگو و پنیر
نکته ها : میگوهای روی بروشتا را نمک و فلفل بزنید و در مقدار کمی روغن تفت دهید تا جمع شود ، دقت کنید که میگوها پس از جمع شدن سریع از ماهیتابه خارج شوند ، میتوانید از انواع مختلف پنیر برای تهیه این بروشتا استفاده کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از بروشتای میگو و پنیر
نظرات دستور پخت
بروشتای میگو و پنیر
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![خوراک قارچ و میگو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2021/05/10/65df4e1be7c5406b618ae8411733970bVVOZ2JHWJnOQuLnz.jpg)
خوراک قارچ و میگو
![میگو پفکی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/ubfmfdg8ppaik176kpq8n0m6hevlvionoYAK9UtKeVvjye0X.jpg)
میگو پفکی
![پیتزا بروشتا](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/v2k34e7ceo7mhb3qr5eiffopb2coou65QqLqQBQL3AZc0ntH.jpg)
پیتزا بروشتا
![خوراک میگو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/08/f62bf79cc2dcb90cb46401b210df252bO6nQmJKSEeXWgEH1.jpg)
خوراک میگو
![بروشتای پنیر چدار](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/u997k9f6s6e4cu52af5m1n90plbtvoj1FbqnOVBklyqU1ohT.jpg)
بروشتای پنیر چدار
![چیپس و پنیر](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2017/07/02/927983cf83a2805f864fa695ec29acdc06ml9cx660KMyr0l.jpg)