مواد لازم

بروشتای میگو و پنیر

۴
مواد اصلی
جعفری خرد شده
۲ قاشق غذا خوری
پنیر خامه ای یا گودا
۱/۲ لیوان
پنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده
۱/۲ لیوان
شوید
۲ قاشق غذا خوری
سیر
۲ حبه
سس مایونز
۱/۲ لیوان
نان باگت
۲ عدد
میگو
۲۵۰ گرم
کلمات کلیدی

بروشتای میگو و پنیر

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
میگوها را تمیز کنید و بشویید
۲
نصف میگوها را ریز خرد کنید و نصف دیگر را برای روی بروشتا کنار بگذارید.
۳
داخل کاسه ای پنیر موزارلای رنده شده ، پنیر گودای رنده شده یا پنیر خامه ای ، میگوهای خرد شده ، جعفری و شوید خرد شده ، سیر رنده شده و سس مایونز بریزید
۴
و مخلوط کنید تا یکدست شود
۵
نان باگت را به تکه های یکسان برش بزنید
۶
و روی هر تکه نان مقداری از مایه پنیری بریزید ( از نان تست هم میتوانید استفاده کنید ).
۷
نان ها را داخل سینی بچینید و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید تا پنیر روی نان ها ذوب شود
۸
سپس بروشتاها را در ظرف بگذارید و با میگوی تفت خورده تزیین کنید.
سایر نکات

بروشتای میگو و پنیر

نکته ها : میگوهای روی بروشتا را نمک و فلفل بزنید و در مقدار کمی روغن تفت دهید تا جمع شود ، دقت کنید که میگوها پس از جمع شدن سریع از ماهیتابه خارج شوند ، میتوانید از انواع مختلف پنیر برای تهیه این بروشتا استفاده کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از بروشتای میگو و پنیر
نظرات دستور پخت

بروشتای میگو و پنیر

۰
Mahedyhe??
عالیه
۲ ماه پیش
۰
فرجی
نان باگت تو فر خشک و خورد نمیشه؟
۴ اردیبهشت ۹۸
۰
KONG HYO JIN
بسیار خوب و با مزه
۱۰ اردیبهشت ۹۷
۰
سایه
خییییییلی خوشمزه بود
۵ دی ۹۶
۰
۱۱ شهریور ۹۶
۰
۱۱ شهریور ۹۶
۴
سیما
بسیار عالی
۲۴ اردیبهشت ۹۴
۲
المیرا
خوب بود
۶ اردیبهشت ۹۴
۹
ziba
خیییلی عالی بود اگه به نونش کره بزنید بهتر هم میشه
۲۲ فروردین ۹۴
سایر کاربران
و خدایی ک بشدت کافیست..!
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
❤ متاهل دوتا پسر گل 🌻دارم وعاشق آشپزی❤
انجام تتوحرفه ای صورت در شیراز۰۹۳۹۸۴۴۳۸۵۱ micro.shiraz.f
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون