مواد لازم

پیتزای گوشت و نیمرو

۲
مواد اصلی
خمیر پیتزا (خمیر باید نازک باشد تا همزمان با تخم مرغ ها بپزد)
۱ عدد
نمک و فلفل
به مقدار لازم
فلفل قرمز اختیاری (خرده)
به مقدار لازم
روغن زیتون
۱ قاشق غذا خوری
سس گوجه فرنگی (یا سس پیتزای دلخواه)
۱/۲ فنجان
پنیر موزارلا (موتزارلا) (رنده شده)
۱.۵ فنجان
گوشت
۵-۴ تکه
تخم مرغ
۵-۴ عدد
پیازچه (خرد شده)
۱/۴ فنجان
طرز تهیه

پیتزای گوشت و نیمرو

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
فر را از قبل با دمای ۴۷۵ درجه فارنهایت (۲۴۵ درجه سانتی گراد) داغ کنید. خمیر پیتزا را با وردنه صاف و نازک کنید و داخل ظرف پیتزا پزی قرار دهید.
۲
کمی روغن زیتون قطره قطره روی آن بریزید سپس یک لایه ی نازک سس گوجه فرنگی یا سس پیتزای دلخواهتان روی آن پخش کنید.
۳
پنیر موزارلا را روی سس بپاشید. تخم مرغ ها را روی پیتزا بشکنید. گوشت را با مقداری کره کاملا سرخ کنید . به همراه پیازچه روی مواد پخش کنید. روی تخم مرغ ها نمک و فلفل بپاشید.
۴
پیتزا را با دقت داخل فر قرار دهید و مواظب باشید تخم مرغ ها جابجا نشوند. ۱۱ تا ۱۴ دقیقه در فر بپزید تا نان بپزد و تخم مرغ ها طبق سلیقه پخته شوند. من گذاشتم ۱۲ دقیقه بپزند تا کمی عسلی شوند.
۵
بلافاصله سرو کنید. تخم مرغ ها وقتی بمانند سفت می شوند. در صورت تمایل با خرده های فلفل قرمز میل نمایید.
عکس و تصاویر ارسالی از پیتزای گوشت و نیمرو
نظرات طرز تهیه

پیتزای گوشت و نیمرو