مواد لازم

کوکوی کدو

۴
مواد اصلی
کدو سبز رنده شده
۲ پیمانه
تخم مرغ
۲ عدد
پنیر چدار خرد شده
۱ پیمانه
شکر
۱/۲ پیمانه
زیره سبز
۱/۲ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
آرد
۲ پیمانه
شیر
۱ پیمانه
فلفل سیاه
به مقدار لازم
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
دانه ذرت تازه
۱/۱/۲ پیمانه
کره آب شده
۱/۴ پیمانه
روغن برای سرخ کردن
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

کوکوی کدو

طرز تهیه

کوکوی کدو

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
برای تهیه كوكوی كدو، ابتدا در یک کاسه بزرگ، آرد، بکینگ پودر، زیره، شکر، نمک و فلفل را با هم مخلوط نموده و هم بزنید.
۲
در یک کاسه کوچک، تخم مرغ، شیر، و کره را با هم خوب مخلوط كنید.
۳
در یک کاسه دیگر، کدو سبز، ذرت، و پنیر را با هم مخلوط كنید.
۴
حالا مواد تر را به مواد خشك اضافه كنید.
۵
روغن را در یك تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا خوب داغ شود.
۶
خمیر آماده شده را به اندازه های مورد نظر در روغن بریزید تا سرخ شود و هربار با با یك انبر برگردانید تا هر دو طرف خوب سرخ شود.
۷
كوكوی كدو را از تابه حارج نموده و در ظرف موردنظر سرو کنید.
نظرات دستور پخت

کوکوی کدو

سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
عاشق کیک پختن واشپزیم تاحالاکلاس اموزشی هم نرفتم امیدوارم از کارهام خوشتون بیادو ❤بزنید
تا کسی شهید نبود ،شهید نمیشود،شرط شهید شدن،شهید بودن است. (جملات زیبای حاج قاسم سلیمانی در موردشهادت.🌹)
۱۹ سالمه،مامان یه پسر کوچولوی ناز و با نمک..عشق اشپزیم ولی بخاطر دانشگاه و پسرم وقت نمیکنم اصلا لایک و کامنت=لایک و کامنت❤❤
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
..عاشق اشپزی ..و دیزاین💖💖خیابان زمستان,,کوچه,دی ,,پلاک2😍😍ادرس اینستا insta..Leilajoon_67 تاریخ ورود ب پاپیون.26/1/97