مواد لازم
شیرینی ساندیس
۸
مواد اصلی
آرد
۱۲۰ گرم
کره
۱۰۰ گرم
گردو
۵۰ گرم
پودر قند
۲۵ گرم
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
طرز تهیه
شیرینی ساندیس
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
۲۵گرم پودرقند و۱۰۰گرم کره را با همزن برقی بزنید تا رنگ کره روشن شود.
۲
۲قاشق مربا خوری آب و یک چهارم قاشق چایخوری وانیل را بیافزایید و کمی هم بزنید
۳
سپس ۱۲۰گرم آرد را به تدریج اضافه کنید و خوب مخلوط کنید حالا ۵۰گرم گردو آسیاب شده را اضافه کنید(میتوانید فندق خرد شده هم اضافه کنید) و خوب ورز دهید تا خمیری نرم حاصل شود.
۴
خمیر را به مدت نیم ساعت در کیسه نایلونی درون یخچال قرار دهید، اکنون از خمیر به اندازه یک قاشق مربا خوری بردارید به صورت توپ های کوچک یا تخممرغی در آورده
۵
و با فاصله در سینی فر بچینید و در فر گرم شده با دمای ۱۷۰درجه سانتیگراد به مدت ۱۰تا ۱۵دقیقه بپزید.
۶
بعد از خنک شدن روی آنها پودر قند اضافی بپاشید ودر صورت تمایل دارچین هم بپاشید
عکس و تصاویر ارسالی از شیرینی ساندیس
نظرات طرز تهیه