چهار پیمانه شیر رو با یک پیمانه شکر مخلوط کنید و داخل تابه بزرگی بریزید و روی شعله زیاد قرار بدید.مدام هم بزنید تا شیر بجوش بیاد

وقتی شیر به جوش اومد حرارت رو کم میکنید و به هم زدن مداوم ادامه میدید تا زمانی که شیر بخار بشه و شیرعسلی غلیظ بشه(یک نشونه غلیظ شدن اینه که وقتی هم میزنید کف ظرفتون معلوم بشه)

وقتی کامل غلیظ شد وانیل و کره رو اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.سعی کنید خیلی سفت نشه چون بعد از خنک شدن هم کمی غلیظتر میشه