
خواص و اثرات درمانی: از ابتلا به آلزایمر، سرطان و دیابت جلوگیری میکند. کاهش غلظت خون، درمان کننده بیماریهای قلبی و پایین آورنده فشار خون است. از سردردهای میگرنی پیشگیری میکند و موجب کاهش شدت درد آن میشود. سرشار از ویتامینهای گروه C است. مقدار زیاد آنتو سیانین موجب شده که ارزش مویز در مقایسه با انگور سبز و کشمش به مراتب بیشتر و کاملتر باشد.
کاربردها: شیره مویز را میتوانید در صبحانه میل کنید یا از آن به عنوان شربت غلیظ استفاده کنید.
کاربردها: شیره مویز را میتوانید در صبحانه میل کنید یا از آن به عنوان شربت غلیظ استفاده کنید.
مواد لازم
شیره مویز
۱
مواد اصلی
مویز
به مقدار لازم
طرز تهیه
شیره مویز
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا مویز را در ظرفی ریخته و تا روی مویزها آب جوش بریزید و ۳_۴ ساعت بذارید تا خیس بخورند.
۲
حالا مویز های خیس خورده را با همان آب در مخلوط کن ریخته و کاملا میکس کنید.
۳
مواد میکس شده را از صافی رد کنید.
۴
آب صاف شده را در قابلمه ای ریخته و ۲ ساعت با دربسته و حرارت خیلی کم بگذارید تا بجوشد و غلیظ شود.
۵
بعد از غلیظ شدن در ظرف مورد نظر ریخته تا خنک شود. شیره آماده است.
عکس و تصاویر ارسالی از شیره مویز
نظرات طرز تهیه
شیره مویز
