مواد لازم

کوکی شکری رویایی یا شیرینی الماسی

۳۰
مواد اصلی
کره
۲۰۰ گرم
تخم مرغ
۱ عدد
پودر قند
۱ پیمانه
پودر کاکائو
۳ قاشق غذا خوری
آرد
۲/۱/۲ پیمانه
کلمات کلیدی

کوکی شکری رویایی یا شیرینی الماسی

طرز تهیه

کوکی شکری رویایی یا شیرینی الماسی

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
همه ی مواد رو با هم مخلوط کرده (کره و پودرشکر یا همون پودرقند رو میزنیم تا کرمی رنگ شه، بعد تخم مرغ رو اضافه کرده و هم میزنیم.
۲
سپس آرد و پودرکاکائو رو الک میکنیم رو مواد و یه کم دیگه با همزن میزنیم و سفت که شد با لیسک هم میزنیم.
۳
و از خمیر بدست آمده به اندازه ی یک گردو برمیداریم و در ظرف شکر میغلتانیم و در سینی فر میچینیم با درجه ۱۷۵ و به مدت ۲۰ دقیقه (البته بستگی به فر داره)
۴
سپس روی هر کوکی رو تا گرمه با انگشت فشار بدین تا فرو بره و با شکلات صبحانه (سارله ی تلخ یا نوتلا) تزیین میکینم
۵
من شکلات رو تو قیف ریختم که راحت تر بشه کار کرد یه کمی هم نوتلا رو قبلش تو مایکروفر گرم کردم
سایر نکات

کوکی شکری رویایی یا شیرینی الماسی

برای نگهداری بهتر توی ظرف دربسته و بیرون از یخچال نگهداری کنید حتی میتونید بدون شکلاتش رو فریزری کرده و قبل از سرو شکلات رو بهش اضافه کنید.
نظرات دستور پخت

کوکی شکری رویایی یا شیرینی الماسی