مواد لازم
لرزونک
۶
مواد اصلی
آب
سرد
۴ لیوان
نشاسته
۸ قاشق غذا خوری
شکر
۱۲ قاشق غذا خوری
گلاب
۳ قاشق غذا خوری
پودر دارچین
کمی
طرز تهیه
لرزونک
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
آب ونشاسته وشکرو باهم قاطی میکنیم تا نشاسته خوب حل بشه،بعد میزاریم روگاز روی شعله ی کم ومرتب بهمش میزنیم
۲
تا ته نگیره وقتی بجوش اومد کم کم رنگش شفاف میشه وقتی به غلظت فرنی یا ماست شل دراومد لرزونک حاضره ،زیر گازو خاموش میکنیم .
۳
وبهش گلاب واضافه میکنید ومیزاریم از داغی بیفته وتوی ظرف مورد نظر بکشید وبزارید یخچال سرد بشه وبعدش روش دارچین ودرصورت تمایل مغزیجات بریزید وسروکنید
تصاویر مراحل تهیه
لرزونک
سایر نکات
لرزونک
اگه زعفران هم بریزید خوشمزه تره
میتونید هل و وانیل بجای گلاب استفاده کنید
اگه حس کردید یکم غلیظه یه مقدار آبجوش اضافه کنید چون این دسرموقع سردشدن غلیظ ترمیشه پس سعی کنید مثل فرنی باشه روگاز
میتونید رنگ خوراکی هم برای خوشرنگ شدنش استفاده کنید
میتونید جای گلاب اسانس میوه ای استفاده کنید
عکس و تصاویر ارسالی از لرزونک
سایر عکس های لرزونک
نظرات طرز تهیه
لرزونک
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
باقلوا یزدی
مشکوفی
پشت زیک شیرینی محلی مازندرانی
حلوای آرد برنج
شله زرد
حلوای انگشت پیچ جنوبی
عکس های مرتبط
