مواد لازم
پودینگ سوسیس
۱۰
مواد اصلی
آرد
ا پیمانه
ماست
۱/۲ پیمانه
تخم مرغ
۴ عدد
روغن مایع
۱/۲ پیمانه
نمک
۱ قاشق مربا خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق مربا خوری
آویشن
به مقدار لازم
فلفل سیاه
به مقدار لازم
مواد میانی
سوسیس
ساده
۳ عدد
کوکتل
پنیری
۲ عدد
فلفل دلمه ای
رنگی
به مقدار لازم
قارچ
سرخ شده
۱ پیمانه
پنیر پیتزا
به مقدار لازم
ذرت
۱/۲ پیمانه
طرز تهیه
پودینگ سوسیس
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
تخم مرغ ها رو با نمک و فلفل و پودر آویشن ۵ دقیقه با همزن برقی بزنید بعد از اون بهش روغن رو ماست و اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید
۲
حالا آرد و بکینگ پودر رو که با هم مخلوط کرده و الک کردیم کم کم به مواد اضافه کنید غلظت مواد تقریبا باید مثل ماست باشه
۳
سوسیس های ساده رو به چهار قسمت تقسیم کنید و خوردشون کنید یه مقدار تفت بدید کوکتل‌های پنیری رو حلقه ای خرد کنید و اونو هم یه کوچولو تفت بدین
۴
حالا قالب مورد نظرتون رو یه مقدار چرب کنید و نصفی از مواد پودینگی که آماده کردیم توش میریزیم
روش رو از سوسیس های سرخ شده و کوکتل پنیری میریزیم و فلفل دلمه ای قارچ و ذرت بریزید
۵
باقیمانده مواد پودینگ روی مواد میریزیم و بعد از اون روش رو با پنیر پیتزا می پوشانیم و با فلفل دلمه ای قارچ سوسیس و ذرت میتونید روش روتزئین کنید و توی فر که با دمای ۱۹۰ درجه گرم شده به مدت ۳۰ دقیقه قرار میدیم تا پنیرهای روی پودینگ کاملاً آب بشه
۶
اگر از ظرف نچسب استفاده بکنید درآوردن پودینگ راحت تره البته می تونیند تو ظرف های مخصوص فر هم درست کنه
تصاویر مراحل تهیه
پودینگ سوسیس
بیشتر
عکس و تصاویر ارسالی از پودینگ سوسیس
نظرات دستور پخت
پودینگ سوسیس
عکس های مرتبط
