مواد لازم

نان با آرد برنج

۴
مواد اصلی
آرد برنج
یک پیمانه
آرد سفید
۲ قاشق غذا خوری
ماست‏
سه قاشق غذا خوری
تخم مرغ
۲ عدد
شکر
نصف پیمانه
گلاب
یک چهارم پیمانه
شیر
یک چهارم پیمانه
پودر نارگیل
دو قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر
یک قاشق چای خوری
پودر هل
یک قاشق چای خوری
زعفران دم کرده
سه قاشق غذا خوری
روغن مایع
دو قاشق غذا خوری
کلمات کلیدی

نان با آرد برنج

طرز تهیه

نان با آرد برنج

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۳۵
دقیقه
۱
آرد برنج و آرد سفید و ماست را مخلوط کنید
۲
تخم مرغ ها ریخته و هم بزنید
۳
شکر را ریخته و گلاب و شیر را هم اضافه نموده و با هم زن دستی خوب بزنید
۴
پودر نارگیل و بیکینگ پودر را بریزید.
۵
در آخر پودر هل و زعفران را اضافه نموده و خوب مخلوط کتید تا مایه ای به غلظت ماست سفت به دست آید و یکدست و بدون گلوله باشد.
۶
تابه نچسبی به قطر ۲۵ سانت را روی حرارت کم گذاشته و دو ق غ روغن مایع بریزید کمی که گرم شد مایه را درون آن بریزید مانند کوکو
۷
روی قابلمه دمکنی گذاشته و در آن را بگذارید
۸
بعد از حدود۲۰ دقیقه که اطراف آن تغییر رنگ داد.روی آن بشقابی گذاشته نان را برگردانید و دوباره از طرف دیگر داخل تابه قرار دهید و ۱۵ دقیقه وقت دهید تا روی دیگر آن هم بپزد.حرارت کم باشد.
تصاویر مراحل تهیه

نان با آرد برنج

بیشتر
سایر نکات

نان با آرد برنج

اگر دوست داشتید می تونید گردو و کشمش هم روی آن بریزید.
عکس و تصاویر ارسالی از نان با آرد برنج
نظرات دستور پخت

نان با آرد برنج