مواد لازم

نان عروسکی با مغزی نوتلا

۶
مواد اصلی
آرد نان
۴۰۰ گرم
شیر خشک قنادی
۱۵ گرم
شکر
۴۰ گرم
شیر ولرم
۲۴۰ گرم
مخمر فوری
۱ قاشق غذا خوری
کره (به دمای محیط)
۳۰ گرم
شیر (برای رومال)
۱ قاشق غذا خوری
نوتلا (برای وسط نان)
۶ قاشق غذا خوری
شکلات سفید ،سیاه(برای صورت عرسک)
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

نان عروسکی با مغزی نوتلا

نان عروسکی صبحانه
طرز تهیه

نان عروسکی با مغزی نوتلا

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
آرد وشیر خشک قنادی و شکر و مخمر فوری وشیر ولرم را در ظرفی ریخته و هم بزنید تا خمیر وسط ظرف جمع شود و بعد کره به دمای محیط را اضافه کنید و ده دقیقه ورز دهید وبعد در ظرف چرب شده گذاشته ورویش را پوشانده به مدت یک ساعت استراحت دهید
۲
پف خمیر را گرفته و به چانه های کوچک تقسیم کنید مقداری از خمیر را برای گوشهای عروسک کنار بگذارید و بعد هر چانه خمیر را برداشته کمی باز کنید ووسط آن را کمی نوتلا گذاشته وببندید ودر سینی فر بگذارید تا آخرین چانه اینکار را انجام دهید وبعد آن مقدار از خمیر که برای گوشهای عروسک کنار گذاشتیم را مدل داده وبا کمک آب به دوطرفه خمیر بچسبانید وروی سینی را پوشانده ۲۰ دقیقه استراحت دهید
۳
روی خمیر را رومال شیر بزنید و در فر که از قبل بادمای ۱۵۰ درجه سانتیگراد گرم کردیم گذاشته به مدت بیست دقیقه تا بپزد و بعد وقتی خنک شد با شکلات سفید و مشکی که بن ماری کردیم صورت عروسک را درست کنید نوش جان
سایر نکات

نان عروسکی با مغزی نوتلا

میتوانید برای وسط خمیر از مخلوط خرما و دارچین ویا مربا هم استفاده کنید
عکس و تصاویر ارسالی از نان عروسکی با مغزی نوتلا
نظرات دستور پخت

نان عروسکی با مغزی نوتلا