مواد لازم

کوکو شوید

۴
مواد اصلی
شوید
۳۰۰ گرم
تخم مرغ
۳ عدد
سیب زمینی متوسط
۱ عدد
پیاز متوسط
۱ عدد
زیره سیاه
۱/۲ قاشق چای خوری
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

کوکو شوید

طرز تهیه

کوکو شوید

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
در یک کاسه تحم مرغها را شکسته و به آن نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید.
۲
سپس شوید تمیز شده و ریز شده، سیب زمینی پخته شده و رنده شده، همچنین پیاز رنده شده و در صورت تمایل زیره را هم اضافه کرده مخلوط کنید.
۳
در تابه روغن ریخته و بعد از گرم شدن، کوکو را به صورت قاشقی و یا یک تیکه سرخ کنید.
۴
اگر یک دفعه مواد را ریختید بعد از ۵ دقیقه حرارت را کم کرده و در ظرف را ببندید تا کوکو ببندد وسرخ شود. یا یک تیکه برگردانید و بعد برش بزنید و یا در تابه برش زده و برگردانید. یا با قاشق در تابه بریزید و سرخ کنید.
سایر نکات

کوکو شوید

توجه داشته باشید كه شوبد اگر زیاد سرخ شود تلخ میشود
سرو این كوكو با سس تند بسیار لذت بخش است.
نظرات دستور پخت

کوکو شوید

۱
مرساناگلی
سلام..باید روغنت خیلی داغ باشه..اگه از اول بریزی و داغ نباشه وا میره
۱۰ تیر ۹۸
۱
دلارام
امشب درست کردم خوب شد واس ما دانشجو ها غذای کاملی بود خخخخ
۸ تیر ۹۸
۱
samane1373
من درست کردم خوشمزه شد
۵ خرداد ۹۸
۰
mojgan s
با شوید فریزری هم میشه؟؟
۲ خرداد ۹۸
۰
kosar
خیلییی خوبه ، من توش فلفل دلمه ای هم ریختم خوب بود
۲۰ اردیبهشت ۹۸
۰
نعمتی
امشب درس کردم خوب شد ممنون از دستور خوبتون
۲ اردیبهشت ۹۸
۰
mojgan s
با شوید فریزری هم میشه؟؟؟
۲ اردیبهشت ۹۸
۰
fati.joon
اگه حوصله نداشته باشی میشه سیب وپیازنکنیم؟
۱ فروردین ۹۸
۰
نیلوفر
عالی بود
۱۵ اسفند ۹۷
۰
Lavin
عالی بود خسته نباشید
۲۱ بهمن ۹۷
سایر کاربران
جانی و دلی ای دل و جانم همه تو ...
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سارا هستم.متولد ۷۳.کارشناس علوم تربیتی.عاشق اشپزی. بدون اموزش از صفر شروع کردم و تمریناتم فقط از طریق اینترنت و دوستان اینترنتی بوده.
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
بچه جنوبم، دوستای گلم عاشقتونم خیلی خوشحالم که کارهای جدیدمو لایک میکنین
مریم هستم از شهرزیبای پاوه