مواد لازم

کوکو شوید

۴
مواد اصلی
شوید
۳۰۰ گرم
تخم مرغ
۳ عدد
سیب زمینی متوسط
۱ عدد
پیاز متوسط
۱ عدد
زیره سیاه
۱/۲ قاشق چای خوری
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

کوکو شوید

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
در یک کاسه تحم مرغها را شکسته و به آن نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید.
۲
سپس شوید تمیز شده و ریز شده، سیب زمینی پخته شده و رنده شده، همچنین پیاز رنده شده و در صورت تمایل زیره را هم اضافه کرده مخلوط کنید.
۳
در تابه روغن ریخته و بعد از گرم شدن، کوکو را به صورت قاشقی و یا یک تیکه سرخ کنید.
۴
اگر یک دفعه مواد را ریختید بعد از ۵ دقیقه حرارت را کم کرده و در ظرف را ببندید تا کوکو ببندد وسرخ شود. یا یک تیکه برگردانید و بعد برش بزنید و یا در تابه برش زده و برگردانید. یا با قاشق در تابه بریزید و سرخ کنید.
سایر نکات

کوکو شوید

توجه داشته باشید كه شوبد اگر زیاد سرخ شود تلخ میشود
سرو این كوكو با سس تند بسیار لذت بخش است.
نظرات دستور پخت

کوکو شوید

۰
رهام
عالی❤❤❤
۲ ماه پیش
۰
فرهادی
اره اها مرسی
۸ مرداد ۹۷
۰
الهام
منظورت نریزم داخل غذاست؟؟؟؟
اره نوشته به دلخواه
۷ مرداد ۹۷
۰
فرهادی
میشه زیره نکنم توش؟
۷ مرداد ۹۷
۰
کدبانو
من باشویدخشک درست کردم.سیب زمینی هم بیشتر ریختم.عاااالی شد
۲۹ تیر ۹۷
۰
فرهادی
زیره میشه نکرد؟
۲۸ تیر ۹۷
۰
رقیه
ممنون کد بانوووووووو
۳۰ اردیبهشت ۹۷
۰
رقیه
ممنون
۳۰ اردیبهشت ۹۷
۰
سیوان
خیلی عالی کوکوی شوید من دیشب درست کردم پسرم خیلی دوست داشت
۴ اردیبهشت ۹۷
۰
mitra
عالی بود خیلی ممنون😻❤
۱۲ فروردین ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
لوبیا پلو با شوید

لوبیا پلو با شوید

۱۳.۹k
شوید پلو

شوید پلو

۲۲.۲k
خورش شوید خولی

خورش شوید خولی

۶k
کوکو اشپل ماهی سفید

کوکو اشپل ماهی سفید

۴.۵k
ژله شیر سفید

ژله شیر سفید

۱.۲k
کوکو سبزی قالبی در فر

کوکو سبزی قالبی در فر

۱۴.۸k
سایر کاربران
یارب یاسامع الدعا....
از تهران 23 سالمه و از 18 سالگی آشپزی میکنم عاشق آشپزیم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خدیجه فلاح وکیل پایه یک دادگستری. متولد ۱۳۵۸/۱۲/۱۶.محمودآبادِ مازندران.مامان محمدامین و فاطمه و میثم
دوستان عزیزم شما خیلی گلید
کاربر فعال سرآشپز پاپیون