مواد لازم

کوکو شوید

۴
مواد اصلی
شوید
۳۰۰ گرم
تخم مرغ
۳ عدد
سیب زمینی متوسط
۱ عدد
پیاز متوسط
۱ عدد
زیره سیاه
۱/۲ قاشق چای خوری
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

کوکو شوید

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
در یک کاسه تحم مرغها را شکسته و به آن نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید.
۲
سپس شوید تمیز شده و ریز شده، سیب زمینی پخته شده و رنده شده، همچنین پیاز رنده شده و در صورت تمایل زیره را هم اضافه کرده مخلوط کنید.
۳
در تابه روغن ریخته و بعد از گرم شدن، کوکو را به صورت قاشقی و یا یک تیکه سرخ کنید.
۴
اگر یک دفعه مواد را ریختید بعد از ۵ دقیقه حرارت را کم کرده و در ظرف را ببندید تا کوکو ببندد وسرخ شود. یا یک تیکه برگردانید و بعد برش بزنید و یا در تابه برش زده و برگردانید. یا با قاشق در تابه بریزید و سرخ کنید.
سایر نکات

کوکو شوید

توجه داشته باشید كه شوبد اگر زیاد سرخ شود تلخ میشود
سرو این كوكو با سس تند بسیار لذت بخش است.
نظرات دستور پخت

کوکو شوید

۰
samane1373
من درست کردم خوشمزه شد
۳ هفته پیش
۰
mojgan s
با شوید فریزری هم میشه؟؟
۳ هفته پیش
۰
kosar
خیلییی خوبه ، من توش فلفل دلمه ای هم ریختم خوب بود
۱ ماه پیش
۰
نعمتی
امشب درس کردم خوب شد ممنون از دستور خوبتون
۲ ماه پیش
۰
mojgan s
با شوید فریزری هم میشه؟؟؟
۲ ماه پیش
۰
fati.joon
اگه حوصله نداشته باشی میشه سیب وپیازنکنیم؟
۱ فروردین ۹۸
۰
نیلوفر
عالی بود
۱۵ اسفند ۹۷
۰
Lavin
عالی بود خسته نباشید
۲۱ بهمن ۹۷
۱
فاطمه بندری
فکرکنم۳۰گرم باشه نه ۳۰۰گرم
۱۸ دی ۹۷
۲
فاطمه بندری
ولی شویدش زیادمیشه.من ۴۲گرم گذاشتم همش شدشوید.مجبورشدم بازسیب زمینی وتخم مرغ اضافش کنم.تومقدارشوید.دقت کنید
۱۷ دی ۹۷
سایر کاربران
💝...آشپزخونه کوچیک من...💝 آیدی کانالم: cooking_love@ آیدی اینستا: fatima_abed78 ممنونم بابت لایک ها و کامنت های انرژی بخشتون... خوشحال میشم وارد کانالم بشین: be_tavane_eshgh
آشوبم آرامشم تویی ....
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
زندگی زیباست ای زیبا پسند.زنده اندیشان به زیبایی رسند......
کوردایلام
من و عشقم