مواد لازم

کوکو شوید

۴
مواد اصلی
شوید
۳۰۰ گرم
تخم مرغ
۳ عدد
سیب زمینی متوسط
۱ عدد
پیاز متوسط
۱ عدد
زیره سیاه
۱/۲ قاشق چای خوری
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

کوکو شوید

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
در یک کاسه تحم مرغها را شکسته و به آن نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید.
۲
سپس شوید تمیز شده و ریز شده، سیب زمینی پخته شده و رنده شده، همچنین پیاز رنده شده و در صورت تمایل زیره را هم اضافه کرده مخلوط کنید.
۳
در تابه روغن ریخته و بعد از گرم شدن، کوکو را به صورت قاشقی و یا یک تیکه سرخ کنید.
۴
اگر یک دفعه مواد را ریختید بعد از ۵ دقیقه حرارت را کم کرده و در ظرف را ببندید تا کوکو ببندد وسرخ شود. یا یک تیکه برگردانید و بعد برش بزنید و یا در تابه برش زده و برگردانید. یا با قاشق در تابه بریزید و سرخ کنید.
سایر نکات

کوکو شوید

توجه داشته باشید كه شوبد اگر زیاد سرخ شود تلخ میشود
سرو این كوكو با سس تند بسیار لذت بخش است.
نظرات دستور پخت

کوکو شوید

۰
مرساناگلی
سلام..باید روغنت خیلی داغ باشه..اگه از اول بریزی و داغ نباشه وا میره
۳ هفته پیش
۰
دلارام
امشب درست کردم خوب شد واس ما دانشجو ها غذای کاملی بود خخخخ
۳ هفته پیش
۰
samane1373
من درست کردم خوشمزه شد
۲ ماه پیش
۰
mojgan s
با شوید فریزری هم میشه؟؟
۲ ماه پیش
۰
kosar
خیلییی خوبه ، من توش فلفل دلمه ای هم ریختم خوب بود
۲۰ اردیبهشت ۹۸
۰
نعمتی
امشب درس کردم خوب شد ممنون از دستور خوبتون
۲ اردیبهشت ۹۸
۰
mojgan s
با شوید فریزری هم میشه؟؟؟
۲ اردیبهشت ۹۸
۰
fati.joon
اگه حوصله نداشته باشی میشه سیب وپیازنکنیم؟
۱ فروردین ۹۸
۰
نیلوفر
عالی بود
۱۵ اسفند ۹۷
۰
Lavin
عالی بود خسته نباشید
۲۱ بهمن ۹۷
سایر کاربران
فاطمه💓۲۰ساله💓همدان💓 تازه عروسمو کم تجربه لطفا همراهیم کنید 💖💖💖 ممنون میشم از برترین عکس هام دیدن کنید 💋💋
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اُجِز فود@OGzfood 📰روزنامه‌نگار🖋نویسنده📷عکاس‌خبری🎨نقاش👩‍🍳آشپز ورود:آبان۹۷
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
بی تو مهتاب شبی باز از ان کوچه گذشتم. همه تن چشم شدم خیره به دنبال تو گشتم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون