مواد لازم
فروماژ نارنگی
۰
مواد اصلی
آب
نارنگی
۱ لیوان
ژله آلوئه ورا
۱ پاکت
آب
جوش
۱ لیوان
زرده تخم مرغ
۲ عدد
خامه صبحانه
۴ قاشق غذا خوری
وانیل
۱ قاشق چای خوری
شکر
۴تا۵ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
فروماژ نارنگی
درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
آب نارنگیها رو بگیرید واز صافی رد کنید
توی یه ظرف متوسط ، پودر ژله ی آلوئه ورا رو بریزین و روش آب جوش رو ...با همزن دستی بزنین تا ذراتش حل بشه... حالا ظرف رو روی بخار کتری قرار بدین تا ژلتون شفاف بشه وهیچ ذره ی حل نشده ای توش نمونه
۲
اینور آشپزخونه، توی یه ظرف گود کوچیک ،زرده تخم مرغ +شکر +وانیل رو با همزن بزنید تاکرمی رنگ بشه ..
مواد زرده رو به ظرف ژلتون اضافه کنین وبا هم زن دستی مخلوط کنین..چند دقیقه ،همینطوری روی بخار هم بزنین ( ۵دقیقه )وبعدا از رو حرارت بردارین
۳
آب نارنگی هم دمای محیط وخامه هم دمای محیط رو که قبلا با چنگال زدین روبه مواد اضافه کنین وبا همزن دستی محکم بزنین..
۴
قالب مورد نظرتونو خیلی کم چرب کنید ومواد رو توش بریزین وبرای شش تا هفت ساعت ،داخل یخچال قرار بدین..
۵
بعد از مدت زمان طی شده ،دیس یا بشقابتون رو با اب سر خیس کنین وقالب فروماژ رو توش برگردونین ..
وتمااام..
سایر نکات
فروماژ نارنگی
مقدار شکر مصرفیتون به ترشی وشیرینی نارنگیاتون بستگی داره...ولی بنظرم کمتر نریزین..
میتونین بجای ژله ی آلوئه ورا ،از دو قاشق پودر ژلاتین ونصف لیوان آب سرد استفاده کنین..
چون دسرتون نارنگی داره ونارنگی اسیدی هست ،پس فرومازتون زود نمیبنده..اکه برا مهمون درست میکنین بهتره از یروز قبل ،آمادش کنین..
عکس و تصاویر ارسالی از فروماژ نارنگی
نظرات دستور پخت
فروماژ نارنگی
عکس های مرتبط
