مواد لازم
بامیه مرغ
۴
مواد اصلی
مرغ
پخته شده
۳۰۰ گرم
نان تست
۶ ورق
تخم مرغ
۲ عدد
تره
۱۰۰ گرم
شیر
۱ فنجان
نمک
۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چای خوری
پودر سیر
حدود نصف قاشق چای خوری
آویشن
۱ قاشق چای خوری
پودر سوخاری
۱تا۲ پیمانه
طرز تهیه
بامیه مرغ
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
مرخ پخته رو ریز خرد کرده
۲
نان تست را در شیر خیسانده و بعد از ۱۰_۵دقیقه نان را چلانده تا شیر اضافی خارج شود و نان را هم کامل له کرده
۳
تره را ریز خرد کرده
۴
همه مواد بجز پودر سوخاری را مخلوط کرده ورز داده
۵
اندازه گردو از مواد برداشته گرد یا لول کرده در سوخاری غلطانده و سرخ میکنیم.
نظرات طرز تهیه
بامیه مرغ
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
بامیه عربی (بامیه لبنانی)
شامی مرغ
بامیه بدون داغ زدن
بامیه آرد و شیر
پیراشکی مرغ
خوراک مرغ مجلسی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
