مواد لازم
بنیه خرما
۵
مواد اصلی
تخم مرغ
۱ عدد
آرد
۴-۵ قاشق غذا خوری
پودر قند
۱ قاشق غذا خوری
شیر
۴ قاشق غذا خوری
دارچین
۱ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
زعفران
سابیده
۱/۲ قاشق چای خوری
خرما
۲۰ عدد
گردو
۵ عدد
کلمات کلیدی
بنیه خرما
طرز تهیه
بنیه خرما
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا خرماها را هسته گرفته و یک چهارم مغز گردو درون آن قرار دهید و در پودر دارچین غلطانده کنار بگذارید.
۲
در یک کاسه تخم مرغ را با چنگال بزنید تا از حالت لختگی درآید،سپس باقیمانده پودر دارچین،پودر قند،زعفران سابیده را اضافه کرده هم بزنید.
۳
وبعد شیر و آرد و بکینگ پودر راهم افزوده هم بزنید تا یک خمیر نسبتا شل داشته باشید.
۴
خرماهای آماده شده را درون این سس بغلتانید و در روغن نسبتا داغ سرخ کنید.
تصاویر مراحل تهیه
بنیه خرما
بیشتر
سایر نکات
بنیه خرما
به جای شیر میتوانید از همان مقدار آب یا گلاب استفاده کنید.بسته به ذائقه میتوانید پودر قند را حذف یا کم کنید.بهتر است این دسر را گرم استفاده کنید،در یخچال نگهداری نشود.
عکس و تصاویر ارسالی از بنیه خرما
بیشتر
نظرات دستور پخت
بنیه خرما
عکس های مرتبط
