مواد لازم
چیپس خرما
۲
مواد اصلی
خرما
نیم کیلوگرم
پودر دارچین
۱ قاشق مربا خوری سرپر
آرد
۱ قاشق غذا خوری
پودر هل
۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه
چیپس خرما
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
میتونید فقط از پودر دارچین یا هل یا زنجبیل تنها هم استفاده کنید هر کدام که به سلیقه شماست ولی من مخلوط استفاده کردم
۲
از خرمایی باید استفاده بشه که کمی خشک و بدون شیره باشه ابتدا هسته خرما رو در بیارید بعد خرما رو با قیچی به تکه های کوچک برش دهید هر خرما تقریبا ۶ تا ۸ تکه میشه
۳
آرد را روی حرارت ملایم قرار داده تا کمی تفت بخورد و بوی خامی آرد گرفته شود بعد پودر دارچین و هل را اضافه کنید و کمی تفت داده تا بوی ادویه ها بلند شود بعد حرارت را خاموش کرده اجازه دهید خنک شود
۴
آرد آماده را روی خرما الک کنید و بعد خرما را با آرد خوب مخلوط کنید تا همه خرما با آرد یکدست شود بعد داخل شیشه ای ریخته و در یخچال نگهداری کنید
عکس و تصاویر ارسالی از چیپس خرما
نظرات طرز تهیه
چیپس خرما
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط