مواد لازم
کیک تاپ فوروارد
۸
مواد اصلی
کیک اسفنجی
۱ عدد
موز
(فیلینگ)
۲ عدد
گردو
خردشده(فیلینگ)
۱/۲ پیمانه
خامه فرم گرفته
۱ کیلوگرم
طرز تهیه
کیک تاپ فوروارد
درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
ابتدا یک کیک اسفنجی با دستور دلخواه آماده کنید.
۲
بعد از خنک شدنِ کیک، روش سلفون بکشید و یک روز داخل یخچال استراحت دهید.
۳
کیک رو از پهنا برش داده و دو لایه کنید. هر لایه رو با شیر یا آبمیوه مرطوب کنید.
۴
برای فیلینگ از خامه فرم گرفته، موز حلقه شده و گردو خرد شده استفاده کنید. لایه بعدی کیک رو بذارید و کیک رو آستر کشی (خامه کشی اولیه) بکنید.
۵
کیک رو چند ساعت تو یخچال استراحت بدید و بعد خامه کشی اصلی رو انجام بدید. حالا از یک طرف کیک رو بصورت نیم دایره برش بدید و از همون طرف به صورت ایستاده قرارش بدید.
۶
طرف پایینی کیک که خامه کشی نشده بود رو هم خامه کشی کنید و سپس بصورت دلخواه کیکتون رو تزیین کنید.
تصاویر مراحل تهیه
کیک تاپ فوروارد
بیشتر
سایر نکات
کیک تاپ فوروارد
برای فهمِ دقیق تر به عکس مراحل دقت کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از کیک تاپ فوروارد
بیشتر
نظرات دستور پخت
کیک تاپ فوروارد
دستورپخت های پیشنهادی