مواد لازم

سوپ باقالی

۵
مواد اصلی
باقلا نیم‌پزشده
۱ پیمانه
سیب زمینی
۱ عدد
پیاز
۱ عدد
هویج
۲ عدد
کره
۲۰ گرم
آرد ذرت
۳ قاشق سوپ خوری
آب مرغ
۲ پیمانه
آب
۲ پیمانه
جعفری
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

سوپ باقالی

طرز تهیه

سوپ باقالی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
پیاز را نگینی خرد کنید و با کره تفت ‌‌دهید
۲
آب، آب مرغ، سیب‌زمینی، هویج نگینی خرد کرده را به همراه باقلای نیم‌پز اضافه ‌‌کنید تا جوش بیاید؛ سپس حرارت را کم ‌کنید.
۳
آرد ذرت را با کمی از آب سوپ مخلوط کنید، به سوپ بیفزایید و بگذارید با حرارت ملایم بپزد.
۴
پس از ۳۰ دقیقه جعفری را اضافه و در ظرف مورد نظر بریزید و سرو کنید.
سایر نکات

سوپ باقالی

حتما باقالی ها را بلانچ كنید برای این كار ابتدا در قابلمه‌ای مناسبی تا نیمه آب ریخته و روی حرارت قرار می‌دهیم تا به جوش آید
باقالی‌های پاك و شسته شده را به مدت سه تا چهار دقیقه در آب جوشانده، سپس آبكش كرده و روی آن آب سرد می‌ریزیم
عکس و تصاویر ارسالی از سوپ باقالی
نظرات دستور پخت

سوپ باقالی

۰
محبوبه
من دارم میپزم البته با جو نمیدونم چی از اب در میاد ارد ذرتم ندارم.
۲ ماه پیش
۰
الهه نصیری
به جای اب مرغ میشه ازین پودر های اسانس مرغ ریخت ؟؟
۱۵ اردیبهشت ۹۸
۰
سیده فاطمه
اومدم درست کنم وسط کار فهمیدم باقلا نداریم😫😭
۹ اردیبهشت ۹۸
۱
سیده فاطمه
اومدم درست کنم وسط کار فهمیدم باقلا نداریم😫😭
۹ اردیبهشت ۹۸
۱
مریم گلی
خوب بود
۲۲ خرداد ۹۷
۰
Elham
دوست عزیز عطاری ها دارن
۲۰ اردیبهشت ۹۷
۰
الی
من واسه امشب درست کردم خداکنه خوب بشه
۱۸ آذر ۹۶
۰
❤Elahe.2005❤
سوپر یا فروشگاه های بزرگ
۲ شهریور ۹۶
۰
الی
جو نداره اصلا؟کسی جو هم اضافه کرده ؟
۱۶ مرداد ۹۶
۰
masoumeh
عـــاغا من ارد ذرت ندارم چیکار کنم؟؟؟ادر ذرت از کجا بخرم؟؟؟:|
۱۰ بهمن ۹۵
سایر کاربران
28ساله و متاهل و مادر یه دختر ناز و خوشگل و اصالتا اردبیلی ام
🌷افروز🌷 مامان آرزو ۷۲/۴/۲۴
ارامش تحفه ایست از مهر بی دریغش
👫مَنْ خُوشْبَخْتْ تَرینْ عاشِقْ رویِ زَمینَمْ👑 👰96/06/16🤵age:79.5.1 👸乙ムɦЯム💍ρⓔყℳムŋ🤴
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مهراد مامان