مواد لازم
پارفه موز
۶
مواد اصلی
شیر
۴ پیمانه
نشاسته ذرت
۷ قاشق غذا خوری
شکر
نصف پیمانه
خامه صبحانه
۲۰۰ گرم
پودر کرم کارامل
۱ بسته
موز
۱ الی۲ عدد
بیسکویت
پودرشده
به مقدار لازم
وانیل
نصف قاشق چای خوری
طرز تهیه
پارفه موز
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۵
دقیقه
۱
شیر و نشاسته ذرت و شکر رو مخلوط کنید
۲
سپس پودر کرم کارامل رو اضافه کنید و مخلوط کنید و روی شعله ملایم بذارید مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه
۳
وقتی غلیظ شد وانیل رو اضافه کنید و شعله را خاموش کنید
۴
خامه رو داخل کاسه ای ریخته و یک ملاقه از مایه دسر رو بهش اضافه کنید خوب مخلوط کنید وقتی یکدست شد به مایه داخل قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود
۵
مایه رو به ظرف دیگه ای منتقل کنید روش نایلون بکشید و اجازه بدید خنک بشه
۶
داخل ظرف سرو یک لایه از مایه دسر بریزید
۷
سپس یک لایه بیسکوییت پودر شده بریزید و روی بیسکوییت یک لایه موز ورقه شده بچینید
۸
مجددا روی بیسکوییت ها یک لایه از مایه کرمی بریزید
۹
و درنهایت لایه رویی بیسکوییت پودر شده باشه
سپس به مدت ۳ الی ۴ ساعت داخل یخچال استراحت داده و نوش جان کنید
تصاویر مراحل تهیه
پارفه موز
بیشتر
سایر نکات
پارفه موز
هر نوع بیسکوییت دلخواهی رو میتونید استفاده کنید
مثل پتی بور یا ساقه طلایی
عکس و تصاویر ارسالی از پارفه موز
بیشتر
نظرات دستور پخت
پارفه موز
دستورپخت های پیشنهادی
روکر موز
پارفه سوپرایز
پارفه توت فرنگی
مافین موز
موز شکلاتی
دسر ترایفل براونی و میوه
عکس های مرتبط