مواد لازم

ناگت سیب زمینی

۴
مواد اصلی
سیب زمینی متوسط
۴ عدد
پیاز متوسط
۱ عدد
گوشت چرخ کرده
۱۰۰ گرم
آرد
۳ قاشق غذا خوری
آرد سوخاری
۳ قاشق غذا خوری
تخم مرغ
۲ عدد
نمک و فلفل
به مقدار لازم
روغن
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

ناگت سیب زمینی

طرز تهیه

ناگت سیب زمینی

درجه سختی
زمان تهیه ۵۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کرده، پوست گرفته و لِه میکنیم.
۲
پیاز را سرخ کرده، نمک و فلفل زده و گوشت چرخ کرده را با آن تفت میدهیم.
۳
گوشت را به سیب زمینی ها اضافه کرده، خوب مخلوط میکنیم.
۴
سپس قالب زده و به مدت ۳۰ دقیقه در فریز قرار میدهیم.
۵
پس از بیرون آوردن از فریز، هر ناگت را به ترتیب در آرد، تخم مرغ زده شده، آرد سوخاری غلتانیده و در روغن داغ و فراوان سرخ میکنیم.
تصاویر مراحل تهیه

ناگت سیب زمینی

سایر نکات

ناگت سیب زمینی

به جای گوشت چرخ کرده میتوان از مرغ یا سویا استفاده کرد.
نظرات دستور پخت

ناگت سیب زمینی