عکس بورفی نارگیلی
💚اگه این دستور پخت براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹

#ماه_رمضان
#افطار
#نذری
#خیرات
مواد لازم

بورفی نارگیلی

۱۴
مواد اصلی
شیر عسلی
۵۰ گرم
پودر نارگیل
۵۰ گرم
پودر هل
۱ قاشق چای خوری
کره سرد
۱.۵ قاشق غذا خوری
مغز گردو
۵ عدد
طرز تهیه

بورفی نارگیلی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۴
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
گردوها رو آسیاب کردم تا کاملا پودر بشن. میتونین به جاش،هم وزن ۵تا مغز گردو،خلال بادام آسیاب کنید اینجوری توپک ها سفیدتر و برفی تر میشن🥰 همه مواد رو با هم مخلوط کردم و با دست ورز دادم تا همه مواد به خورد هم برن.
۲
دستم رو خیس کردم و شروع کردم به گلوله کردن مواد. 💢هر دو سه تا توپک که درست کردین، دستتونو خیس کنید که مواد به دست نچسبه. 💢 مواد رو کف دستتون قلقلی نکنید ، چون نمیشه😅. باید مقداری از مواد بردارید و با انگشتاتون خوب فشرده ش کنید. به حالتی انگار که آب نارنج رو میگیریم. بعد با نوک انگشت👆🏻،توپک رو صاف و و مرتبش میکنیم. یکی دوتا که درست کنید قلق میاد دستتون. 😎
۳
توپک ها رو توی پودر نارگیل🥥 بغلتونید و بذارید توی یخچال تا سرد شدن کره 🧈باعث منسجم شدن بافت شیرینی بشه. 💢نکته: من دوست داشتم شکلات سفید بریزم توی مواد که هم منسجم تر بشه، هم خوشمزه تر. ولی چون شکلات سفید نداشتم، کره گذاشتم. البته طعم کره اصلا حس نمیشه. 🌹با این مقادیر، ۱۴ تا توپک درست شد🌹
۴
جایگزین پودر هل، ۱چهارم قاشق چایخوری وانیل هست. برای خیرات، سفره های نذری و افطاری خیلی عالی و مقوی هست.
۵
💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹
تصاویر مراحل تهیه

بورفی نارگیلی

عکس های مراحل تهیه بورفی نارگیلی
عکس و تصاویر ارسالی از بورفی نارگیلی
نظرات طرز تهیه

بورفی نارگیلی