مواد لازم

دسر نارگیلی

۸
مواد اصلی
شیر
۳ پیمانه
شکر
۱ پیمانه
خامه‏
۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین
۳ قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت
۴ قاشق غذا خوری
پودر نارگیل
۳ قاشق غذا خوری
شیر یا آب
۱/۲ پیمانه
کلمات کلیدی

دسر نارگیلی

طرز تهیه

دسر نارگیلی

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
ابتدا شیر و شکر و نشاسته ذرت رو با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت کم میذاریم و مدام هم میزنیم تا شکر حل بشه و موادمون کمی غلیظ بشه و بعد از روی حرارت برمیداریم و بهش پودر ژلاتین رو که داخل شیر یا آب به روش بنماری حل کردیم اضافه میکنیم .
۲
و اجازه میدیم تا موادمون کاملا خنک بشه . و بعد بهش خامه صبحانه و وانیل و پودر نارگیل (من پودر نارگیل رو آسیاب کردم تا کاملا ریز بشه ) رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه .
۳
و بعد قالب رو خیلی کم چرب کنید و مواد رو داخلش بریزید و بذارید یخچال ۷ ساعت بمونه تا کاملا سفت بشه و بعد میتونید مثل من با پودر نارگیل روش رو تزیین کنید .
تصاویر مراحل تهیه

دسر نارگیلی

بیشتر
نظرات دستور پخت

دسر نارگیلی