مواد لازم

پودر پاپریکا

۱
مواد اصلی
فلفل دلمه ای قرمز
۵ عدد
کلمات کلیدی

پودر پاپریکا

ادویه جات پاپریکا فلفل
طرز تهیه

پودر پاپریکا

درجه سختی
زمان تهیه ۱۲۰
دقیقه
زمان پخت ۱۲۰
دقیقه
۱
برای خشک کردنش راه های زیادی هست:میتوانید فلفلها را هم در فر خشک کنید هم روی شوفاژ یا روی بخاری و یا جلوی آفتاب خشک کنید
۲
بعد از شستن دانه های فلفل را جدا کنید و به صورت ورقهای نازک برش دهید
۳
حلقه های فلفل رو روی سینی فر قرار میدهیم فر رو روی ۱۲۰ درجه سانتیگراد قرار میدیم.اگر فر شما درجه ای از این پایین تر داره حتما از همون درجه استفاده کنید.
۴
حالا سینی فلفل رو توی فر میذاریم به مدت ۳ ساعت قرار داده .بعداز خشک شدن به کمک آسیاب پودر کنید و داخل ظرف در بسته نگهداری کنید.
تصاویر مراحل تهیه

پودر پاپریکا

بیشتر
سایر نکات

پودر پاپریکا

توجه داشته باشید هرچی درجه فر کمتر باشه رنگ پاپریکا قرمز تر و خوشرنگتری خواهد بود.
نظرات دستور پخت

پودر پاپریکا