مواد لازم
فیک چیکن
۶
مواد اصلی
نان تست
بزرگ
۱ بسته
گوشت چرخ کرده
۲۰۰ گرم
جعفری
خردشده
به مقدار لازم
فلفل دلمه ای
به مقدار لازم
پنیر پیتزا
به مقدار لازم
تخم مرغ
۲ عدد
آرد سوخاری
به مقدار لازم
قارچ
نگینی شده و تفت داده
۴ عدد
پیاز
بزرگ
۱ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن
به مقدار لازم
طرز تهیه
فیک چیکن
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
ابتدا مواد گوشتی رو درست میکنیم به این شکل که پیاز داغ میکنیم، و گوشت را داخل آن تفت داده و نمک و فلفل و زردچوبه میزنیم. سپس دورتادور نان تستها رو جدا ميكنيم و بعد كمي آب به سطح نانها ميماليم تا كمي نرم بشن و آنرا با كمك وردنه يا دست صاف ميكنيم،
۲
سپس مقدار كمي از مواد گوشتي را در يك طرف نان ميريزيم، قارچ سرخ شده و فلفل دلمه اي و بعد جعفري ساطوري شده رو روي آن ريخته و بعد آویشن و بعد پنير پيتزا.
۳
سپس دست رو كمي خيس ميكنيم و با احتياط شروع به رول كردن نان ميكنيم جوري كه مواد از بينش بيرون نريزه. بعد در تخم مرغ زده شده و بعد در آرد سوخاري غلطانده و در روغن سرخ ميكنيم.
سایر نکات
فیک چیکن
این غذا بسیار خوشمزه است و طعمی مشابه پیتزا را دارد.
عکس و تصاویر ارسالی از فیک چیکن
نظرات طرز تهیه
فیک چیکن
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط