ابتدا آلو ها رو پوست بگیرید و درون قابلمه بگذارید با آب بجوشد تا جایی آب بریزید که روی آلوها را آب بگیرد.

کف های روی آلو ها را بردارید. ۳۰دقیقه که جوشید آلو ها را درون سبد انتقال بدهید.

وقتی آلوها درحال جوشیدن بود در ظرف دیگری دو لیوان آب با شکر بزارید جوش بیاید حداقل۵ دقیقه کافیه زعفران دم کرده را اضافه کنید به شربت و گلاب هم اضافه کنید در صورت تمایل یک قاشق مرباخوری آبلیمو هم میتونید بزنید بخاطر شکرک نزنه مربا. شربت را روی آلو ها ریخته وقتی خنک شد درون شیشه ای تمیز انتقال بدهید در یخچال نگهداری کنید.