بدون روغن،کره،شکر، همزن و فر،امیدوارم درست کنید و لذت ببرید،این کوکی بافت بسیار نرمی دارد.
شما میتوانید ویدیو این کار و بقیه دستور پخت ها را در پیج پاپیون من ببینید.
#نسیم_صادقی #نسیم_فود #کوکی_رژیمی #رژیمی #کوکی_جودوسر_شکلات
شما میتوانید ویدیو این کار و بقیه دستور پخت ها را در پیج پاپیون من ببینید.
#نسیم_صادقی #نسیم_فود #کوکی_رژیمی #رژیمی #کوکی_جودوسر_شکلات
مواد لازم
کوکی جو دوسر پرک و شکلات
۶
مواد اصلی
تخم مرغ
۱ عدد
کره بادام زمینی
۵۰ گرم
شیره خرما
۱۰۰ گرم
پرک جو دو سر
۱۳۵ گرم
شکلات تلخ
۲۰ گرم
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه
کوکی جو دوسر پرک و شکلات
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
ابتدا تخم مرغ را با همزن دستی یا چنگال کمی هم بزنید تا از لختگی در بیاد
۲
کره بادام زمینی را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
۳
شیره خرما را همراه بیکینگ پودر اضافه کنید و هم بزنید.
۴
جو دوسر پرک را اضافه کنید و مخلوط کنید و ۱۰دقیقه در فریزر قرار دهید،تا مواد چسبندگی بیشتری پیدا کند.
۵
دست هایتان را چرب کنید و گلوله هایی با درست کنید و کمی پهن کنید و روی آن شکلات تلخ خرد شده بریزید و در فر ۱۷۰ درجه ۱۰تا ۱۵دقیقه بپزید نیازی نیست زیر کوکی ها تیره شود اینطوری بافت کوکی نرم می‌شود.
تصاویر مراحل تهیه
کوکی جو دوسر پرک و شکلات
عکس های مراحل تهیه کوکی جو دوسر پرک و شکلات
سایر نکات
کوکی جو دوسر پرک و شکلات
در ظرف در بسته نگهداری شود.
جو دوسر پرک را چند پالس با غذاساز زدم تا ولی نگذاشتم مثل ارد پودری شود ولی شما میتوانید از آرد جو دوسر هم استفاده کنید.
نظرات طرز تهیه
کوکی جو دوسر پرک و شکلات
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کوکی پسته و شکلات
کوکی جو دوسر نارگیلی
کوکی شکلاتی
کوکی ترک فندقی شکلاتی
کوکی اصیل لاهیجان
کلوچه فومن (گیلان)
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
