مواد لازم
سس انار خانگی
۴
مواد اصلی
آب انار
۵۰۰ میلی لیتر
نشاسته ذرت
۱/۵ قاشق غذا خوری
آب لیمو
۱ قاشق غذا خوری
شکر
۱ قاشق غذا خوری
نمک
۱/۳ قاشق چای خوری
طرز تهیه
سس انار خانگی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
اول آب انار و سایر مواد اولیه را داخل قابلمه ریخته و روی شعله ملایم میگذاریم
۲
قبل از به جوش آمدن مواد تند تند هم بزنید که نشاسته ذرت گلوله گلوله نشه
۳
مرتب هم بزنید سس به جوش بیاد و به قوام مورد نظر برسه
۴
قبل از خاموش کردن گاز از مواد سس بچشید و مقدار نمک و آبلیمو و شکر را طبق ذائقه خود کنترل کنید .
۵
سس آماده شده رو بذارید داخل یخچال تا کمی سرد بشه و کاملا غلیظ بشه و حالت سس به خودش بگیره
۶
نوش جان 😋👌
سایر نکات
سس انار خانگی
مقدار نمک ، شکر و آبلیمو با توجه به ذائقه شما قابل تغییره
مقدار نشاسته ذرت هم با توجه به غلظت مورد نظر شما قابل تغییره و حداکثر میتونید تا ۲/۵ قاشق غذاخوری برای ۵۰۰میلی لیتر آب انار استفاده کنید.
نظرات طرز تهیه
سس انار خانگی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
سس انبه
سس کچاپ خانگی
خوراک توفو با سس انار
پاناکوتای انار
سس سزار
سس شکلات (هات فاج)
عکس های مرتبط
