مواد لازم
یتیمچه کدو
۳
مواد اصلی
کدو سبز
متوسط
۵ عدد
پیاز
۱ عدد
گوجه فرنگی
۲ عدد
روغن
۲ قاشق غذا خوری
رب گوجه فرنگی
۱/۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
و ادویه
به مقدار لازم
طرز تهیه
یتیمچه کدو
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
کدوها را نگینی خورد کرده در ظرف نسوز ریخته و میگذاریم تا بپزد (نیازی به آب نیست کدو خودش آب می اندازد )
۲
پیاز را نگینی خورد کرده وتفت میدهیم
۳
نمک فلفل و ادویه را به پیاز تفت داده شده اضافه میکنیم
۴
حالا کدو را که دیگر آبش جمع شده است را اضافه میکنیم
۵
کدو را با موادمان کمی تفت میدهیم
۶
در آخر گوجه و رب گوجه را اضاف کرده و در ظرف را گذاشته ومیگذاریم بیست دقیقه کدو جا بیفتد
تصاویر مراحل تهیه
یتیمچه کدو
عکس های مراحل تهیه یتیمچه کدو
سایر نکات
یتیمچه کدو
*نکته : سعی کنید کدو را با پوست استفاده کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از یتیمچه کدو
سایر عکس های یتیمچه کدو
نظرات طرز تهیه
یتیمچه کدو
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
خورش قیمه کدو
رولت کدو
خورشت کدو حلوایی
مجور کدو
کشک کدو
خوراک دال عدس
عکس های مرتبط
