مواد لازم
میگو گریل
۴
مواد اصلی
میگو
(پاک شده)
۵۰۰ گرم
کدو
(خرد شده)
۱ عدد
فلفل دلمه ای
(خرد شده)
۱ عدد
پیاز
(ریز شده)
۱ عدد
فلفل قرمز
۱ قاشق غذا خوری
لیمو ترش
۱ عدد
نمک
به مقدار لازم
طرز تهیه
میگو گریل
درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
مایعی متشكل از روغن ، فلفل قرمز ، آب لیموترش ، نمک ،فلفل دلمه ای ،پیاز ریز شده و كدو تهیه كرده و آنها را با هم خوب مخلوط کنید و میگوها را حداقل یک ساعت در مایه بخوابانید
۲
سیخ‌های کباب چوبی را چند ساعت در آب بخوابانید تا در زمان قرار گرفتن روی شعله نسوزند .
۳
میگوها را از مایه خارج کرده و به سیخ بکشید . سیخ‌ها را روی گریل قرار داده و هر طرف آن را ۴ دقیقه کباب کنید.
سایر نکات
میگو گریل
بهتر است به جای روغن معمولی از روغن زیتون استفاده كنید
اگر دوست دارید بین میگوها فلفل دلمه ای قرار دهید و با هم كباب كنید
میتوانید این غذا را داخل تابه و به همراه مقدار كمی روغن تهیه كنید.
عکس و تصاویر ارسالی از میگو گریل
نظرات طرز تهیه
میگو گریل
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
سمبوسه میگو
پیتزا میگو
دلمه میگو
خوراک میگو
میگو پفکی
شور ماهی پلو بوشهری
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
