مواد لازم
پای لیمو
۱۰
مواد اصلی
تخم مرغ
۴ عدد
کره
نرم شده
۱ پیمانه
پودر شکر
۱/۲ پیمانه
آرد
۲/۱/۴ پیمانه
پودر دارچین
و پودر قند
به مقدار لازم
پوست لیمو
ترش خرد شده
۱ قاشق غذا خوری
آب لیمو
۱/۲ پیمانه
شکر سفید
۱.۵ پیمانه
کلمات کلیدی
پای لیمو
طرز تهیه
پای لیمو
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
برای تهیه پای لیمو، ابتدا فر را روی حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتیگراد) تنظیم کنید.
۲
در یک کاسه، پودر شکر و ۲ پیمانه از آرد را باهم مخلوط کنید.
۳
کره و یا مارگارین را به مواد اضافه کنید و خوب به هم بزنید تا خمیری شکل شود.
۴
خمیر آماده شده را در سینی مخصوص فر پهن کنید و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای طلایی شود، در فر بگذارید. (می توانید به جای این خمیر، از خمیر پای نیز استفاده کنید.)
۵
تخم مرغ، شکر، ۴ قاشق غذا خوری باقیمانده آرد، آب لیمو و پوست لیموی خرد شده را با هم خوب مخلوط کنید و به مدت حداقل ۱ دقیقه هم بزنید.
۶
مخلوط را بر روی خمیر بریزید و ۲۰ دقیقه دیگر پای لیمو را در فر قرار دهید.
۷
آن را از فر خارج نموده و بعد از اینکه کمی سرد شد، برش داده، با پودر قند و یا دارچین تزئین نموده، سرو کنید.
نظرات دستور پخت
پای لیمو
دستورپخت های پیشنهادی
ترشی تفاله لیمو، پوره لیمو (پالپ لیمو)
پای بلوبری لقمه ای
لیمو شکری
سوفله لیمو
پای لقمه ای
پنکیک صبحانه
عکس های مرتبط
