مواد لازم
کیک ژله پرتقال
۸
مواد اصلی
آرد
۳۰۰ گرم
شکر
۱۵۰ گرم
تخم مرغ
۴ عدد
روغن مایع
۱ پیمانه
پودر ژله
پرتقال
۱ بسته
آب پرتقال
یا آب
۲/۳ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق مربا خوری
نمک
۱ پنس
طرز تهیه
کیک ژله پرتقال
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
ابتدا قالب دلخواه را با کره چرب و آردپاشی کنید و آرد اضافه را بتکانید.
فر را با دمای ۱۸۰ روشن کنید.
۲
تخم مرغ و شکر را برای ۵ دقیقه بزنید تا کاملا حجیم و کرم رنگ شود ، سپس روغن را اضافه و مخلوط کنید.
۳
آرد و بکینگ پودر و نمک را سه بار الک کنید سپس پودر ژله را نیز با آنها مخلوط کنید.مواد خشک را همراه با آبمیوه یا آب به تخم مرغ افزوده و با لیسک مخلوط کنید.
۴
مواد را داخل قالب ریخته و برای ۴۵ تا ۵۵ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده بپزید.بعد از خنک شدن از قالب خارج کرده و تزیین و سرو کنید.
سایر نکات
کیک ژله پرتقال
در صورت تمایل میتوانید از چند قطره رنگ خوراکی جهت خوشرنگ تر شدن مایه کیک استفاده کنید.
از پودر ژله با طعم های متفاوت میتوانید استفاده کنید.
حتما از آبمیوه مشابه طعم ژله استفاده کنید، در صورت موجود نبودن از آب استفاده کنید.
کیک با شکلات بن ماری شده سفید و ترافل های رنگی و پودر پسته تزیین شده است.
عکس و تصاویر ارسالی از کیک ژله پرتقال
سایر عکس های کیک ژله پرتقال
نظرات طرز تهیه
کیک ژله پرتقال
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط