عکس آش دندونی
معمولا این آش رو برای راحت در آوردن دندون بچه درست میکنن#
...
مواد لازم

آش دندونی

۱۵
مواد اصلی
نعنا داغ
۲ قاشق غذا خوری
نخود
۱ پیمانه
عدس
۱ پیمانه
لوبیا چیتی
۱ پیمانه
لوبیا سفید
۱ پیمانه
لوبیا قرمز
۱ پیمانه
آب گوشت
به مقدار لازم
پیاز داغ
۲ پیمانه
گندم پوست کنده
۲ پیمانه
کشک
به مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

آش دندونی

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۸۰
دقیقه
۱
ابتدا حبوبات را از ۲۴ساعت قبل خیس کنید تا نفخ آنها کاملا گرفته شود و مقداری نرم شوند.
۲
در قابلمه ای مناسب حبوبات را به همراه گندم با مقداری آب قرار دهید تا به خوبی پخته شوند.بعد از اینکه حبوبات و گندم نیم پزشدند آب گوشت را به قابلمه اضافه کنید و بگذارید حبوبات و گندم به خوبی پخته شوند و لعاب دهند.
۳
آش دندونی را باید مرتب هم بزنید تا ته نگیرد.پس از اینکه آش دندونی مون جا افتاد در ظرف سرو مورد نظر می ریزیم و با کشک و نعنا داغ تزئین میکنیم .
سایر نکات

آش دندونی

سه نکته برای داشتن آش دندونی خوش طعم
نکته ی اول اینکه برای خوش عطر کردن آش دندونی میتوانید پیاز را در کره سرخ کنید و ادویه جات فوق را در آن تف دهیم
نکته ی دیگه اش دندونی فاقد سبزیه ولی برای تزئین میتونین از نعنا داغ استفاده کنین
و امانکته ی سوم از آب قلم گوسفند و گاو برای خوش طعم کردن میتونین استفاده کنین
عکس و تصاویر ارسالی از آش دندونی
نظرات دستور پخت

آش دندونی

۰
الناز
مگه آش دندونی سبزی داره بیشتر شبیه آش گندم
۵ روز پیش
۰
فاطمه
چطور کشک روش تزییین کنم
۱ هفته پیش
۰
روزگار
سلام امروز اش دندونی میپزم برا پسرم
۴ هفته پیش
۰
حاتمی
سلام تو اش دندونی باقلا هم میزارن
۹ دی ۹۷
۲
Baran
و اینکه گندم پوست کنده همون گندم آشه
۲۴ آبان ۹۷
۰
Baran
سلام سبزیش از چیه فقط نعنا یا سبزی چیزی هم اضاف کردید؟ و اینکه لوبیا سفید ندارم من ایراد نداره
۲۴ آبان ۹۷
۱
امیرعلی کوچولو
اگه سبزی آش یکم بریزیم بد میشه یعنی؟؟؟

لوبیا هم فقط سفید و چیتی باشه قرمز نریزیم
۱۵ آبان ۹۷
۰
آسیه
اره
۳۰ خرداد ۹۷
۰
سمیه
یعنی این مثل نذری باید بدیم به همسایه ها !!!
۳۰ خرداد ۹۷
۰
پادنای ؟؟ زیبا
ما بهش میگیم (( دنگو ))
۱۷ خرداد ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
آش شله قلمکار

آش شله قلمکار

۱۸.۲k
مرغ تندوری و برنج

مرغ تندوری و برنج

۶.۱k
آش دندونی

آش دندونی

۱۷.۵k
کیک فنجونی

کیک فنجونی

۳.۵k
#کیک فنجونی گردویی

#کیک فنجونی گردویی

۱.۴k
آش بادمجان

آش بادمجان

۱۱.۷k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مریم متولد 75....دانشجوی رشته مهندسی شیمی ....اهل جنوب.ً...مامان محمدمهدی...مرسی از همه شما دوستان هنرمند که بهم محبت دارید
فهیمه ادیبی۱۳۷۰/۱۲/۱۹ اینستاcakes_khanegi
کاربر فعال سرآشپز پاپیون